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- カテゴリ:一般
- 発売日:2014/02/14
- 出版社: 主婦と生活社
- サイズ:26cm/96p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-391-14442-0
読割 50
紙の本
おもてなしレシピ 1時間で5品が作れる
著者 マカロン由香 (著)
出張料理人ならではの段取りワザで、1時間で5品がラクラク完成! お肉好きの女子メニューなど、7種類のメニューを、手順が頭に入るマカロン式段取り表とともに紹介します。組み合...
おもてなしレシピ 1時間で5品が作れる
おもてなしレシピ
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商品説明
出張料理人ならではの段取りワザで、1時間で5品がラクラク完成! お肉好きの女子メニューなど、7種類のメニューを、手順が頭に入るマカロン式段取り表とともに紹介します。組み合わせ自在の主菜・副菜のレシピなども掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
おしゃれで本格的なおもてなし料理が短時間で作れる本。誰かが来る日や家族の記念日のごちそうに役立ちます。【商品解説】
著者紹介
マカロン由香
- 略歴
- 〈マカロン由香〉出張料理人。エコール・リッツ・エスコフィエにてディプロマ取得。三ツ星レストラン「ルドワイヤン」などで修業を積む。料理教室「Le Macaron YUKA.」主宰。
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