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- カテゴリ:一般
- 発売日:2014/06/06
- 出版社: 自由国民社
- サイズ:20×21cm/127p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-426-11779-5
紙の本
みんなが笑顔になるフランスの定番おやつgoûter
フランスの人だけが知っている、しあわせな習慣goûter(グテ)。苺のタルト、おばあちゃんのクラフティ、ワッフル…。紅茶や珈琲に合うレシピやショコラのためのレシピなど、フ...
みんなが笑顔になるフランスの定番おやつgoûter
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商品説明
フランスの人だけが知っている、しあわせな習慣goûter(グテ)。苺のタルト、おばあちゃんのクラフティ、ワッフル…。紅茶や珈琲に合うレシピやショコラのためのレシピなど、フランスの定番おやつを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
美食の国で何百年もの間母から娘へ受け継がれてきた定番の味をフランスの空気とともに紹介します。【商品解説】
著者紹介
マリエレーヌ・ポワンソ
- 略歴
- 〈マリエレーヌ・ポワンソ〉フランス生まれ。フランス国立東洋言語文化研究所卒。画家として日本を描きながら、講演、翻訳、通訳の分野でも活躍。
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紙の本
フランスのお菓子
2019/06/07 20:39
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
フランスの家庭のお菓子って結構素朴で簡単に作れるものが多いんですね。
そんなフランスの定番お菓子のレシピがいろいろ載ってます。
ちょいちょい挟んである写真がとてもオシャレです。
紙の本
本場の
2019/03/13 23:09
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
フィナンシェやマドレーヌのような定番焼き菓子からカヌレやパンデビスまで。
簡単なものばかりでもないけれどいろいろあるので楽しめます。