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この著者の新着情報

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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2014/06/18
  • 出版社: 亜璃西社
  • サイズ:21cm/135p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-906740-11-6

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和田由美の札幌この味が好きッ!

著者 和田 由美 (著),藤倉 孝幸 (撮影)

40年余りにわたり飲食店を取材し、札幌で食べまくってきた著者が、いま本当に好きな店を紹介する札幌グルメガイド。『読売新聞』北海道版連載をもとに書籍化。携帯できるチェックシ...

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和田由美の札幌この味が好きッ!

1,620(税込)

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和田由美の札幌 この味が好きッ!【HOPPAライブラリー】

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キャンペーン期間:2016年12月2日(金)~2016年12月8日(木)23:59

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商品説明

40年余りにわたり飲食店を取材し、札幌で食べまくってきた著者が、いま本当に好きな店を紹介する札幌グルメガイド。『読売新聞』北海道版連載をもとに書籍化。携帯できるチェックシート付き。データ:2014年5月現在。【「TRC MARC」の商品解説】

ホントは教えたくない店ばかり!
朝日・道新・読売各紙で連載中の人気エッセイストによる札幌グルメガイドが登場。
40年余りにわたって札幌の飲食店を食べまくり、いい店だけを取材してきたベテランライターの著者が、いま本当に好きな店だけを独断と偏見でセレクト。札幌の“うまいもん”を味わえる全53軒がここに集結! 掲載店の住所や電話番号が一目でわかるチェックシートのオマケつき。【商品解説】

目次

  • 【春】~春眠マンプクを覚えず~
  •  料理屋K《土鍋鯛めし》
  •  蕎麦とお料理「ごん」《塩そば・塩梅》
  •  居酒屋「くさち」《かにだるま》
  •  邦寿し《握り寿司「そうや」》
  •  ほか
  • ◆食いしん坊COLUMN[春]◆春のホワイトコンビ
  • 【夏】~夏は短し食せよオトメ~
  •  温味《八寸盛り》

著者紹介

和田 由美

略歴
和田 由美
1949年北海道小樽市生まれ。エッセイスト。藤女子短大英文科卒。タウン情報誌「ステージガイド札幌」編集長を経て、ベストセラー『さっぽろ青春街図』を編集者として世に送り出す。1988年、亜璃西社を設立して代表取締役社長に。社業の傍ら、各紙誌に連載を持つエッセイストとしても活躍。著書に『北海道 究極の食材めぐり』(JTBパブリッシング)、『こだわりのロングセラー』(共同文化社)、『日曜日のカレー』『さっぽろ喫茶店グラフィティー』『さっぽろ酒場グラフィティー』『さっぽろ狸小路グラフィティー』(以上、亜璃西社)など多数。

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