「honto 本の通販ストア」サービス終了及び外部通販ストア連携開始のお知らせ
詳細はこちらをご確認ください。
- カテゴリ:一般
- 発売日:2014/07/16
- 出版社: 主婦の友インフォス情報社
- サイズ:19cm/222p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-07-294852-1
読割 50
紙の本
大繁盛パン屋さんが教える売れる!パン屋作り40のルール すべての小規模店で使える!
著者 野口 貴美子 (著)
リピーターを育てる満足感、一見さんも引き寄せる好感度、スタッフのモチベーションをアゲるチームづくり…。1時間に400個パンを売る繁盛店女性オーナーが、小さなお店ならではの...
大繁盛パン屋さんが教える売れる!パン屋作り40のルール すべての小規模店で使える!
大繁盛パン屋さんが教える売れる!パン屋作り40のルール
ワンステップ購入とは ワンステップ購入とは
このセットに含まれる商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
商品説明
リピーターを育てる満足感、一見さんも引き寄せる好感度、スタッフのモチベーションをアゲるチームづくり…。1時間に400個パンを売る繁盛店女性オーナーが、小さなお店ならではの売り上げアップ術を伝授する。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
野口 貴美子
- 略歴
- 〈野口貴美子〉1968年埼玉県生まれ。辻調理師専門学校卒。通常10年かかるパン職人の技術を2年で完全習得。自宅の庭にログハウスをつくり「パン工房ペシュ」1号店をオープン。
関連キーワード
あわせて読みたい本
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この著者・アーティストの他の商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む