「honto 本の通販ストア」サービス終了及び外部通販ストア連携開始のお知らせ
詳細はこちらをご確認ください。
- カテゴリ:一般
- 発売日:2014/07/29
- 出版社: 世界文化社
- サイズ:26cm/95p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-418-14306-1
読割 50
紙の本
大皿料理でおもてなし上手 失敗しない裏ワザと、かんたんコーディネート術 Welcome to the Hearty Table
著者 多賀 正子 (著)
春満開のちらし寿司パーティー、迫力のスパイシースペアリブをほおばるパーティー…。人気料理研究家が、みんながHappyになれる大皿料理レシピを、前日からの段取りとともに紹介...
大皿料理でおもてなし上手 失敗しない裏ワザと、かんたんコーディネート術 Welcome to the Hearty Table
大皿料理でおもてなし上手
ワンステップ購入とは ワンステップ購入とは
このセットに含まれる商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
商品説明
春満開のちらし寿司パーティー、迫力のスパイシースペアリブをほおばるパーティー…。人気料理研究家が、みんながHappyになれる大皿料理レシピを、前日からの段取りとともに紹介。準備表&買い物リストフォーマット付き。【「TRC MARC」の商品解説】
家庭料理研究家である著者は6人分のレシピを基本とした大皿料理が得意。本書はおもてなし料理の3日前からの段取り、コーディネートのアイディア、レシピ選びなどのコツが満載です。【商品解説】
著者紹介
多賀 正子
- 略歴
- 〈多賀正子〉家庭料理研究家。料理教室「Creative kitchen」主宰。NHK「第15回きょうの料理大賞」で大賞を受賞。テレビや雑誌などで活躍。共著に「禁断のレシピ」など。
あわせて読みたい本
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この著者・アーティストの他の商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
電子書籍
大皿
2024/03/22 17:03
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ta - この投稿者のレビュー一覧を見る
大皿の料理でおもてなしすることが多かったので新しいレパートリーが増えて助かりました。どれもおいしそうでした。
電子書籍
大皿
2023/08/03 16:53
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
お客さんがたくさん来たときには、おお皿で出した方が楽なので、華やかさもあってみんなで食べやすかったです。