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紙の本
栄養管理をマスターする 代謝の理解はなぜ大事? (Bunkodo Essential & Advanced Mook)
正しい栄養管理に欠かせない生化学の知識をわかりやすく解説。スクリーニング・アセスメントにはじまる管理の基礎から、疾患・病態・時期別の管理を症例ベースで説明。ライフサイクル...
栄養管理をマスターする 代謝の理解はなぜ大事? (Bunkodo Essential & Advanced Mook)
税込
7,150
円
65pt
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商品説明
正しい栄養管理に欠かせない生化学の知識をわかりやすく解説。スクリーニング・アセスメントにはじまる管理の基礎から、疾患・病態・時期別の管理を症例ベースで説明。ライフサイクルによる代謝の変化にも配慮する。【「TRC MARC」の商品解説】
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