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商品説明
ウイスキー検定の公式テキスト。酒の分類とウイスキーの原料、スコッチウイスキーやアイリッシュウイスキーといった世界の５大ウイスキー、ウイスキーの製造工程などについて解説する。３級・２級の模擬問題も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
ウイスキーをもっと知り、もっと楽しもう
2014年12月7日（日）に第1回が開催される「ウイスキー検定」。ウイスキーをもっと身近なものとして楽しんでもらおうと、日本を代表するウイスキー評論家の土屋守氏を中心に、サントリー・アサヒ（ニッカ）・キリンなど国内主要ウイスキーメーカーや輸入代理店などが協賛して行われます。
本書は、その公式テキストとなります。ウイスキーの定義や原料といった基本に始まり、ウイスキーの製造工程、世界の5大ウイスキー（スコッチ、アイリッシュ、ジャパニーズ、アメリカン、カナディアン）の歴史や蒸留所の紹介、ウイスキーの楽しみ方など、ウイスキーの基本をあますところなく説明します。あわせてウンチク満載のコラムも多数収録しています。巻末には、受検対策用として用語集や模擬問題（解答・解説つき）、参考図書なども掲載。ウイスキー検定受検に必須のテキストです。
また、世界の5大ウイスキーを網羅して解説したわかりやすい本は、いままでありませんでした。その意味で本書は、ウイスキーの基本について知りたいという人のためのウイスキー入門書としても役立つ1冊となっています。
【編集担当からのおすすめ情報】
ウイスキー検定は、第1回は3級・2級の二階級が開催されます。
合格者への特典など検定の最新情報は、ホームページをご覧ください。
http://www.kentei-uketsuke.com/whisky/【商品解説】
著者紹介
土屋 守
- 略歴
- 作家・ジャーナリスト・ウィスキー評論家。1954年新潟県佐渡生まれ。 学習院大学文学部卒業後、週刊誌記者を経て1987年から93年までイギリスに滞在、日本語情報誌の編集に携わる。その間にシングルモルトウィスキーに出会い、帰国後、シングルモルトウィスキーの魅力を伝える活動を始める。 1995年、『モルトウィスキー大全』を刊行し、「モルトファンのバイブル」として絶賛される。その後も、雑誌・書籍や講演・イベントなどさまざまな形で、シングルモルトウィスキーの普及につとめている。 現在、スコッチ文化研究所代表。
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