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- カテゴリ:一般
- 取扱開始日:2014/10/10
- 出版社: 静岡新聞社
- サイズ:19cm/207p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-7838-0772-8
紙の本
しずおかの在来作物 風土が培うタネの物語
山あり海ありと自然に恵まれ、豊かな食文化と在来作物が守り育てられていた静岡県。家康が愛したナス、水筒代わりに使われたキュウリなど、気候風土や歴史を背景に在来作物を巡る人と...
しずおかの在来作物 風土が培うタネの物語
税込
1,540
円
14pt
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商品説明
山あり海ありと自然に恵まれ、豊かな食文化と在来作物が守り育てられていた静岡県。家康が愛したナス、水筒代わりに使われたキュウリなど、気候風土や歴史を背景に在来作物を巡る人とタネの物語を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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