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- カテゴリ：小学生 中学生 一般
- 発売日：2014/12/09
- 出版社： 講談社
- レーベル： 講談社のお料理ＢＯＯＫ
- サイズ：２６ｃｍ／９５ｐ
- 利用対象：小学生 中学生 一般
- ISBN：978-4-06-299626-6
読割 50
または紙の本
お料理するって楽しい！子どもクッキング イベントごはん （講談社のお料理ＢＯＯＫ）
著者 葛 恵子 （著）
デコカップケーキ、だて巻き、きのこの炊き込みごはん、クッキーのオーナメント…。お誕生日＆お正月からクリスマスまで、親子で楽しく作れるイベントごはんのレシピを紹介します。保...
お料理するって楽しい！子どもクッキング イベントごはん （講談社のお料理ＢＯＯＫ）
税込
1,650
円
15pt
お料理するって楽しい！ 子どもクッキング イベントごはん
税込
1,320
円
12pt
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商品説明
デコカップケーキ、だて巻き、きのこの炊き込みごはん、クッキーのオーナメント…。お誕生日＆お正月からクリスマスまで、親子で楽しく作れるイベントごはんのレシピを紹介します。保護者へのアドバイスも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
年中行事や季節の節目のイベントごとに料理をすることで、日本の伝統やマナー、旬の食材のことなど、子どもは様々なことを学ぶことができます。また、調理することで、思いやりの心が生まれ、感性や想像力を刺激されて、豊かな心を育むことも。子どもが楽しみながら作り、知らず知らずのうちに学んでいける一冊。
掲載レシピは、著者が子どものための料理教室で実際に教えている料理の中から、子どもたちに好評だったものばかり。子どもが興味をもって作りたくなるメニューやもてなしの仕方、大人が注意することなどのポイントを、前著にならってわかりやすく紹介したいと考えています。【商品解説】
目次
- はじめに◆大人が注意すること／子どもが気を付けること／用意する道具
- 誕生日◆女の子＆男の子（ババロア、ポップコーン、カップケーキ／ドライカレー、ホットケフォーチュンブレッド、フルーツいろいろミルクゼリー）
- １月◆おせち（なます、くりきんとん、伊達巻）
- ２月◆バレンタインデー（チョコレート３品）
- ３月◆おひなまつり（４色ご飯、酢味噌和え、いちご大福）
- ４月◆入学・進級のお祝い（ロールケーキ）
- ５月◆こどもの日（ビーフストロガノフ、プリン・ア・ラ・モード）
- ◆母の日（ミートソーススパゲティ、ヨーグルトムース）
- ６月◆父の日（沖縄料理３品）
- 夏休み◆夏祭り（たこ焼き、フルーツポンチ他）
著者紹介
葛 恵子
- 略歴
- 〈葛恵子〉葛トータルフードプロデュース代表。クッキングプロデューサー。子ども料理教室「リトルレディーズ」を主宰。食事のマナー教室を開催、食育の講演等も行う。著書に「子どもクッキング」など。
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