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- カテゴリ:一般
- 発売日:2014/12/25
- 出版社: 河出書房新社
- サイズ:21cm/95p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-309-28497-2
紙の本
くるみ健康レシピ 脳と血管が若返る!
血管を若返らせるオメガ3脂肪酸やビタミンなどの栄養素がぎっしり詰まったくるみは、実はどんな食材とも相性抜群。ふりかけ、あえもの、おかずなど、くるみを日常的に摂るための、簡...
くるみ健康レシピ 脳と血管が若返る!
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商品説明
血管を若返らせるオメガ3脂肪酸やビタミンなどの栄養素がぎっしり詰まったくるみは、実はどんな食材とも相性抜群。ふりかけ、あえもの、おかずなど、くるみを日常的に摂るための、簡単でおいしいレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
井上 浩義
- 略歴
- 1965年生まれ。赤堀栄養専門学校卒業。管理栄養士。故・滝沢真理に師事、アシスタントを務める。独立後は家庭料理、ケーキなどを雑誌に発表。著書に「野菜いっぱいのお弁当」「ヌーボー和スイーツ」など。
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紙の本
くるみ健康レシピ
2022/11/30 11:10
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:せいたろう - この投稿者のレビュー一覧を見る
くるみをごはんにかけたり、飲み物に入れたり、料理にくるみを使ったりと、様々なくるみ健康レシピが載っていたので、参考になりました。
紙の本
くるみ
2017/08/10 00:47
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぺろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
木の実は体にいいということでここ1年前くらいからくるみを購入して食べています。少し苦みがあるように感じるのでいつも甘いものと一緒に食べているのですが、くるみを使った簡単なレシピが出ているということなので購入してみました。参考にしたいと思います。