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  • みんなの評価 5つ星のうち 4 6件
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2015/02/18
  • 出版社: SBクリエイティブ
  • サイズ:26cm/79p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-7973-8128-3

読割 50

読割50とは?

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紙の本

忙しい人のための“一品で”栄養バランスが取れるレシピ 女性医師が教える体と心が喜ぶ食事

著者 河埜 玲子 (著)

鮭とかぶのクイックポトフ、えのきと豆苗のナポリタン、目玉焼きピザ…。忙しい人のために“一品で”栄養バランスが取れるレシピを紹介。とにかく簡単で、“作りおきができる”もしく...

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忙しい人のための“一品で”栄養バランスが取れるレシピ 女性医師が教える体と心が喜ぶ食事

税込 1,155 10pt

忙しい人のための“一品で”栄養バランスが取れるレシピ―女性医師が教える体と心が喜ぶ食事

税込 1,100 10pt

対応デバイス毎のコンテンツタイプやファイルサイズ

対応デバイス コンテンツタイプ ファイルサイズ
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Android EPUB 41.3MB
Win EPUB 41.3MB
Mac EPUB 41.3MB

対応デバイス毎のコンテンツタイプやファイルサイズ

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iOS EPUB 無制限
Android EPUB 無制限
Win EPUB 無制限
Mac EPUB 無制限

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商品説明

鮭とかぶのクイックポトフ、えのきと豆苗のナポリタン、目玉焼きピザ…。忙しい人のために“一品で”栄養バランスが取れるレシピを紹介。とにかく簡単で、“作りおきができる”もしくは“12分以内で作れる”レシピが満載。【「TRC MARC」の商品解説】

身近な材料や買いおきしやすい食材で作る、電子レンジで簡単に仕上げる、フライパンひとつでこしらえるなど、料理が苦にならない工夫が盛り込まれているのに満足感があり、栄養のバランスが考えられている…。そんな「きちんと美味しい!」と料理関係者から絶賛される料理で注目を集めている著者が、とっておきのレシピを披露します。

本書では特に、“作りおき”できる、または“12分以内で”できる主菜を多数紹介。この一皿があれば、白いごはんを添えればよいだけ。一汁三菜を肩ひじはって作る必要はありません。番外編として、“プラス一品”で食卓が華やぐ副菜やごはんものも収録し、計100品以上を掲載。多忙な方の毎日に役立つ1冊です。【商品解説】

目次

  • ・4日前でも! 作りおきおかず…肉を使って/魚介類を使って/その他
  • ・12分以内で! 簡単メニュー…肉を使って/魚を使って/その他
  • 他、あると嬉しい副菜やスープを収録

著者紹介

河埜 玲子

略歴
〈河埜玲子〉医師。子どもの頃から料理が好きで、医療の仕事を続けながら娘を育てるうち、時短レシピを次々と考案するように。企業へのレシピ提供など、料理家としても活躍。

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みんなのレビュー6件

みんなの評価4.0

評価内訳

  • 星 5 (2件)
  • 星 4 (2件)
  • 星 3 (2件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

紙の本

栄養バランス

2018/08/27 21:17

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る

栄養バランスがとれる副菜がいろいろ載ってる。野菜がたくさんとれるので活用したい。
毎回、完璧な一汁三菜にしなくても、数日単位でバランスがとれる食事にすればいいみたいで、ちょっと気が楽になります。

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紙の本

手抜きなのに栄養バランス抜群

2018/06/07 23:38

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る

レンジでチン、フライパン1つで、何日もメインに使えたり・・なかなか手抜きをしているのに、栄養バランスがちゃんと取れているという素晴らしいレシピ。

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紙の本

バランス

2018/08/29 00:52

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

忙しい人にもぴったりな、一品で栄養のバランスがとれるような、メニューがいろいろとあって、おもしろかったです。

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電子書籍

一品

2018/07/27 11:20

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

比較的簡単な一品で、とても栄養バランスのとれたメニューが多くて、一皿つくるだけで良いのがよかったです。

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