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  • みんなの評価 5つ星のうち 3.7 5件
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2015/01/20
  • 出版社: 集英社
  • レーベル: 集英社文庫
  • サイズ:16cm/344p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-08-745277-8
文庫

紙の本

夫婦で行く旅の食日記 世界あちこち味巡り (集英社文庫)

著者 清水 義範 (著)

熟年ならではの旅の楽しみ方を知り尽くしている著者夫妻。人気のトルコやインド、珍しいイラン、レバノンなど計24カ国をツアーで訪問し、名所巡りの合間にビールで休憩、夜はワイン...

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夫婦で行く旅の食日記 世界あちこち味巡り (集英社文庫)

税込 715 6pt

【カラー版】夫婦で行く旅の食日記 世界あちこち味巡り

税込 660 6pt

【カラー版】夫婦で行く旅の食日記 世界あちこち味巡り

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商品説明

熟年ならではの旅の楽しみ方を知り尽くしている著者夫妻。人気のトルコやインド、珍しいイラン、レバノンなど計24カ国をツアーで訪問し、名所巡りの合間にビールで休憩、夜はワインと共にパスタやケバブ、タジン、クスクスなど多彩な料理を各地で堪能。目と舌の記憶だけを頼りに、料理を再現したレシピコラムを収録した“夫婦で行く”旅シリーズエッセイ。是非お腹をすかせた状態でお読み下さい。【「BOOK」データベースの商品解説】

人気のトルコやインド、珍しいイラン、レバノンなど計24カ国をツアーで訪問。目と舌の記憶だけを頼りに、料理を再現したレシピコラムを収録した“夫婦で行く”旅シリーズ番外編。『web集英社文庫』連載を加筆・修正。【「TRC MARC」の商品解説】

これまでイスラム、イタリア、バルカンと舞台を変えて刊行されてきた“夫婦で行く"旅シリーズで、著者夫妻が訪れた数々の国で出合った“食"をテーマに綴った番外編エッセイ。(解説/久住昌之)


【商品解説】

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みんなのレビュー5件

みんなの評価3.7

評価内訳

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  • 星 4 (2件)
  • 星 3 (2件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

紙の本

旅行気分を味わった。

2018/05/03 22:32

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ら君 - この投稿者のレビュー一覧を見る

各国の特徴ある食事を知りました。
トルコ料理の影響が、あちこちにあるとは知りませんでした。

著者ご夫妻は、食が細いですね。ツアーの食事を何度もパスしていた。大きなお世話だが、もったいない。

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紙の本

バーチャル旅行

2016/06/21 11:35

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:MIRAI - この投稿者のレビュー一覧を見る

同じ国でも地域によって、近隣各国の食べるものが影響
しているということがわかる。
一人で食べるより、パートナーと一緒に
食べる方が楽しいし、記憶に残りやすいと思う。

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