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商品説明
東京近郊のパフェのガイド本であり、またパフェというものを考えるための手引き。パフェ評論家・斧屋がさまざまなパフェを紹介しながら、それらに込められた思想や、パフェの概念や歴史に迫る。データ：２０１５年１月現在。【「TRC MARC」の商品解説】
パフェ評論家・斧屋氏によるパフェの考察あれこれ。東京近郊で食べられる厳選76軒に加え、持ち帰りパフェ、コンビニパフェ、ファミレスパフェも紹介。パフェに込められた思想や概念、歴史にも迫る。著者の実姉である能町みね子さんによる描き下ろしと対談も。【本の内容】
著者紹介
斧屋
- 略歴
- 〈斧屋〉パフェ評論家、ライター。雑誌『装苑』などにパフェやアイドルについてのコラムを執筆。ブログでも独自の視点でパフェのレポートを行っている。
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紙の本
体にやさしいパフェ
2020/02/26 20:03
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：真太郎 - この投稿者のレビュー一覧を見る
手っ取り早くフルーツをたくさん食べられる、栄養のある食べ物という紹介文に目からうろこ。なかなかフルーツも毎日食べられないので、パフェでとろうという考えに賛成です（笑）
紙の本
レトロかつ豪華
2019/07/24 01:57
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投稿者：Yo - この投稿者のレビュー一覧を見る
フルーツが好きなので、やっぱりタカノか千疋屋かな(´ω`)
でも、白玉あんみつにクリームどっさりの和風も惹かれる(´ω`)
ミニストップのパフェもお手軽だけどおいしいよね(´ω`)
何の気なしに手に取りましたが、パフェのご褒美感と、どことなくレトロな感じが出てて、いい本です。
紙の本
パフェ
2019/12/27 14:13
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投稿者：earosmith - この投稿者のレビュー一覧を見る
パフェ。見て楽しく食べて美味しく、心が弾む不思議な高揚感があります。パフェについての深い考察も楽しい、お腹が空く本です。
紙の本
目移りしてしまう眼福
2018/11/25 21:34
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投稿者：Otto Rosenthal - この投稿者のレビュー一覧を見る
正統派の千疋屋、タカノ、資生堂の様な王道フルーツパフェから、何か懐かしいロイホのパフェ、そしてジャポネスク路線などの新鋭のパフェなどなど。どれも美しく、ただただパフェの世界に耽溺できる一冊です。
紙の本
パフェの本
2018/05/02 18:20
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投稿者：nap - この投稿者のレビュー一覧を見る
食べたーい！となること間違いないです。
どこのパフェを食べに行こうかと真剣に考えてしまいます。
まずはコンビニ？
紙の本
眺めるだけでお腹がすく
2015/10/08 08:53
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投稿者：akko_78 - この投稿者のレビュー一覧を見る
素敵なパフェの写真が次から次へと出てきて、かたっぱしから食べたくなります。東京近郊在住なので実際に行きやすい立地のお店が多い本書はガイドブック替わりにもなります。
紙の本
パフェ
2021/09/27 10:46
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投稿者：マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
パフェはレトロで豪華なのでテンションあがります。
フルーツも盛り沢山食べることって少ないかも。見た目も良いパフェでご褒美にいい。
紙の本
パフェ考察
2019/02/17 18:56
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投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
パフェを思想的に考察している(笑) パフェ、奥深い・・・。
老舗名店だけでなく、コンビニやファミレスのパフェも載ってます。
コンビニあなどれん。
紙の本
食べに行きたくなる
2018/07/12 16:17
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投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
東京近郊のパフェを紹介しています。
読んだら食べに行きたくなること間違いなしです。
意外とドンピシャの店って少ないんだなと。
紙の本
おいしそ～
2016/08/23 18:00
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投稿者：なおこ - この投稿者のレビュー一覧を見る
表紙のパフェのおいしそうさにおもわずよんでしまった。
パフェって自分では作る気がしないからおいしい店を発掘したい。
