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- カテゴリ:一般
- 発売日:2015/08/31
- 出版社: 滋慶出版/つちや書店
- サイズ:27cm/160p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-8069-1518-8
- 国内送料無料
紙の本
詩歌で伝える和食七つ菜
著者 原 伊路波 (著),はら きみこ (共著),Kotono HARA (訳),いろは色波動デザイン研究所 (編集),表現教育研究所デザイン室 (編集)
米菜・実菜・茸菜・根菜などの「七つ菜」を主体に、「四季の美を愛でる家庭の和食」「禅の教えに基づく食事」を、美しい陶器や漆器、木器に盛り付けて詩歌を添えた写真集。食材の説明...
詩歌で伝える和食七つ菜
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商品説明
米菜・実菜・茸菜・根菜などの「七つ菜」を主体に、「四季の美を愛でる家庭の和食」「禅の教えに基づく食事」を、美しい陶器や漆器、木器に盛り付けて詩歌を添えた写真集。食材の説明には英文も併載。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
原 伊路波
- 略歴
- 〈原伊路波〉伊豆市生まれ。武蔵野美術大学卒業。農業・食品・家電・百貨店・教育事業等のアートデザイナー。
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