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- カテゴリ：一般
- 発売日：2015/10/26
- 出版社： 日本文芸社
- サイズ：２１ｃｍ／２１５ｐ
- 利用対象：一般
- ISBN：978-4-537-21324-9
読割 50
または紙の本
しあわせ紅茶時間 一杯のティーからひろがる
著者 斉藤 由美 （著）
紅茶を楽しむ秘訣をぎゅっと集めた一冊。元ブルックボンドハウス副支配人が、紅茶に関する基礎知識、おもな産地と代表的な茶葉の特徴、おいしさがより一層ふくらむ紅茶のレシピとティ...
しあわせ紅茶時間 一杯のティーからひろがる
しあわせ紅茶時間
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商品説明
紅茶を楽しむ秘訣をぎゅっと集めた一冊。元ブルックボンドハウス副支配人が、紅茶に関する基礎知識、おもな産地と代表的な茶葉の特徴、おいしさがより一層ふくらむ紅茶のレシピとティーフーズなどを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
元ブルックボンドハウス副支配人が伝える、もっと紅茶を楽しむコツ。おいしい「いれ方」から、茶葉の種類・ティーレシピ・紅茶の歴史まで。紅茶のもつ物語を知れば、一杯のティーから特別ぜいたくな時間が生まれます。【商品解説】
元ブルックボンドハウス副支配人が伝える、もっと紅茶を楽しむコツ。おいしい「いれ方」から、茶葉の種類・ティーレシピ・紅茶の歴史まで。紅茶のもつ物語を知れば、一杯のティーから特別ぜいたくな時間が生まれます。【本の内容】
目次
- はじめに
- prologue
- 紅茶にはたくさんの種類がある 紅茶にはさまざまな楽しみ方がある
- 紅茶には優雅で楽しい時間の演出力がある
- Part１ おいしい紅茶の基本
- Part２ 茶葉で巡る世界の産地
- Part３ 紅茶が主役の旅をする
- Part４ 紅茶時間のためのティーフーズ
- Part５ 紅茶にまつわる物語
著者紹介
斉藤 由美
- 略歴
- 〈斉藤由美〉英国紅茶研究家。ライター。日本紅茶協会認定ティーインストラクター、ティーアドバイザー。紅茶教室ブルックボンドハウスの副支配人等を務めた。著書に「英国紅茶の贈り物」等。
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紙の本
紅茶
2019/11/27 19:28
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
紅茶が好きなので、紅茶のことについて知ることができて良かったです。飲んだことのない紅茶を飲んでみたいと思いました。素敵な本でした。
電子書籍
美味しく飲むために
2018/06/08 12:25
9人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
美味しく紅茶を飲むために読んでおきたい本。
茶葉の産地や種類についても詳しく書かれているので、どれを選んだらいいかわからないという人にもおすすめです。
紅茶の歴史も面白かった。
紙の本
幸せな紅茶時間を過ごせます
2017/03/13 18:10
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：mie - この投稿者のレビュー一覧を見る
とても優しい雰囲気があり幸せを感じる本です。紅茶を毎日飲むので紅茶の知識が欲しいと思い購入しました。読みやすく分かりやすいので気に入ってます。
紙の本
気分も味もワンランク上に
2016/12/15 12:09
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：take - この投稿者のレビュー一覧を見る
紅茶は好きで良く飲むのですが、好きだけどハーブティほどは特にこだわりはなく、ティーバッグのときはシリコン製のカップカバーで蒸らす程度でしたが、ティーバッグでも美味しいロイヤルミルクティーを作ってみたくなりました。
内容は、茶器について。リーフやティーバッグでの入れ方。各国の茶葉の種類と特徴。ティーフーズ。紅茶の物語。ワンランク上のティータイムの演出の仕方など、紅茶を美味しく飲むための入れ方に留まらない情報量なので茶器一式を揃えたくなりますが、実際そこまでこだわらなくても読んでるだけでも十分に楽しめると思います。
紙の本
紅茶について、基礎からわかる！
2016/10/25 17:40
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：くれくれ - この投稿者のレビュー一覧を見る
私は紅茶が大好きで、もっと紅茶について詳しく知りたいと思い、この本を買いました！
イラストも入っており、読みやすいです！
これから、この本を使って知識をたくさんつけようと思います！
紙の本
紅茶のことなら
2023/12/05 19:21
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
紅茶のことなら、この一冊で十分かも・・・と思えるくらい充実。
茶葉のこと、カップアンドソーサー、美味しい紅茶の入れ方、ティーパックだって美味しく入れられる。
お菓子のこと、紅茶の歴史などなどなど。
紙の本
至福の紅茶時間
2017/01/15 12:26
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：まっち - この投稿者のレビュー一覧を見る
紅茶の歴史や、紅茶と頂くスウィーツも載っていますから、眺めているだけでも、至福の時間です。子供に手がかからなくなったら、是非とも、紅茶時間、実践します。
紙の本
紅茶
2018/05/16 09:31
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
紅茶なんてどれも同じかと思っていましたが、おいしい紅茶は全然違うと最近気づき、もっと紅茶について知りたくなったので。おもしろかったです。
電子書籍
紅茶
2020/07/23 11:58
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
紅茶は毎日飲むのですが、知識がなく読んでみました。
おいしい淹れ方から、種類まで豊富にあるので楽しく読めます。
紅茶時間がもっと幸せになるといいな。
電子書籍
紅茶
2018/08/07 11:34
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
紅茶をおいしく入れて、リラックスした幸せな時間をすごす、簡単そうなことですが、やってみたいなと思いました。
電子書籍
紅茶
2020/03/04 08:26
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る
紅茶をより深く楽しむために、勉強になりました。おいしい紅茶の淹れ方も勉強できたので、人に淹れてあげたい。
