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- カテゴリ:一般
- 発売日:2016/04/13
- 出版社: マイナビ出版
- サイズ:26cm/95p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-8399-5867-1
読割 50
紙の本
たかこさんのマフィン型で焼くケーキとお菓子 バターとオイルで作るマフィン、チーズケーキ、シフォン、スコーン、タルトほか、マフィン型を使った70レシピ
著者 稲田多佳子 (著)
まずは、マフィン型からお菓子作りを始めてみませんか? マフィンはもちろんのこと、シフォンケーキ、チーズケーキ、パイやタルトから、軽食にもなる塩味のお菓子まで、マフィン型を...
たかこさんのマフィン型で焼くケーキとお菓子 バターとオイルで作るマフィン、チーズケーキ、シフォン、スコーン、タルトほか、マフィン型を使った70レシピ
たかこさんのマフィン型で焼くケーキとお菓子
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商品説明
まずは、マフィン型からお菓子作りを始めてみませんか? マフィンはもちろんのこと、シフォンケーキ、チーズケーキ、パイやタルトから、軽食にもなる塩味のお菓子まで、マフィン型を使った70レシピを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
体等に利用) @caramel milk teaの稲田多佳子さんによる「マフィン型」を使ったレシピ集。
4種の食感で作るマフィン(バターで作る/オイルで作るレシピ)のほか、
チーズケーキ、シフォンケーキ、スコーン、ガトーショコラ、ポップオーバー、パンなど、
マフィン型を使って、いろいろな生地を焼きます。
全70レシピ。【商品解説】
@caramel milk teaの稲田多佳子さんによる「マフィン型」を使ったレシピ集。
4種の食感で作るマフィン(バターで作る/オイルで作るレシピ)のほか、
チーズケーキ、シフォンケーキ、スコーン、ガトーショコラ、ポップオーバー、パンなど、
マフィン型を使って、いろいろな生地を焼きます。
全71レシピ。
【本の内容】
目次
- もくじ
- MUFFIN
- 食感を楽しむマフィン
- しっとりマフィン
- 1 シュガープレーン
- 2 ダークチェリー+クランブル
- 3 アップル
- 4 キャロット+シナモン
著者紹介
稲田多佳子
- 略歴
- 京都に生まれ育ち、現在も暮らす。
2000年に立ち上げたお菓子にまつわるHP「CARAMEL MILK TEA」が人気となる。料理やお菓子を作ること、誰かに食べてもらうことが幸せ。
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紙の本
おいしーい!
2016/11/07 16:33
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:さりぃ - この投稿者のレビュー一覧を見る
以前にマフィン型付きのムック本を、購入し、マフィン型の、レシピが、他にないかな。。と、この、本に出会いました。甘いものが、あまり、好きではないので。。しっかりと、食事になりそうな、レシピに、惹かれたし、オシャレで、意外な具材レシピに、即購入しました。写真も、オシャレです!マフィンだけではなく、クッキーや、スコーン、パイ、フィナンシェなども、掲載されていて、満足です!
紙の本
マフィン型
2017/10/15 20:27
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
マフィン型があればいろんなケーキが作れる、マフィン型を使い倒す本です。
食べきりサイズの小さなケーキがたくさんできるから、お土産用に作るのにも丁度イイ感じ。
マフィン型使える。
紙の本
マフィン型で手軽に作れます!
2016/06/27 14:28
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:nekomimi512 - この投稿者のレビュー一覧を見る
マフィン型を使って作るお菓子レシピがたくさん紹介されています。スコーンやポップオーバーなど甘さ控えめで美味しく仕上がるのもうれしいです。
紙の本
マフィン型で作るのが最高。
2017/07/01 20:22
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
マフィン型って、マフィンにしか使っていなかったので、出番も少なかったが、この本ではチーズケーキやシフォンケーキ、スコーン、タルトまで、いろいろとしかも手軽に作れるのが魅力です。
紙の本
マフィン型
2019/07/28 23:21
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
マフィン型があれば、いろいろなケーキを作ることができて驚きました。形の失敗がなく、作りやすくていいなと思いました。
紙の本
アイデアたっぷりの1冊
2016/09/03 12:06
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:Todoslo - この投稿者のレビュー一覧を見る
チーズケーキを手作りしてみたくなり、本書を手に取ってみた。パンのレシピも載っているので、いろいろとためしてみたくなった。
電子書籍
マフィン
2018/06/30 03:41
2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
マフィンの型で、マフィンとカップケーキ意外にも作れるものがあるとは考えたことがなかったので、アイデアがおもしろかったです。
紙の本
マフィン
2018/05/28 07:40
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
マフィンの型を使って、小さめのほかのスイーツもできるというレシピでした。いくつかやってみたいものがありました。
電子書籍
ポップオーバー
2018/09/10 15:11
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
マフィン型で作るケーキのレシピです。
半分はマフィンでした。
生クリームを使うものが多かったのが残念。
ポップオーバーが載っていたのは良かったです。
紙の本
おいしい
2016/09/17 08:02
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る
とっても、おいしくて家族にも好評でした。マフィン型で作ることで食べ過ぎ防止にもなるし分けやすいのでイイです。
電子書籍
マフィン型
2023/10/31 02:20
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:黒藤 - この投稿者のレビュー一覧を見る
マフィン型を使ったお菓子のレシピが紹介されています。スフレチーズケーキ、フォンダンショコラ、あんこロールを作ってみようと思います。
電子書籍
かわいい
2023/08/16 18:31
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ta - この投稿者のレビュー一覧を見る
かわいくて美味しくて最高でした。マフィン型gはたくさん持っているので、何個も作ることができて、簡単でした。
紙の本
マフィン型
2018/06/18 01:40
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:きりん - この投稿者のレビュー一覧を見る
手元にマフィン型がある方だとさっそく作りやすいと思いますが、型を買って……となるとどうかな。レシピはおいしいものが多く、みんなで楽しめました。