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- カテゴリ：一般
- 発売日：2016/07/15
- 出版社： 主婦と生活社
- サイズ：２１ｃｍ／１２７ｐ
- 利用対象：一般
- ISBN：978-4-391-14870-1
読割 50
または紙の本
肉めし おかず、丼、麵、つまみが勢ぞろい！
著者 重信初江 （著）
王道どんぶりからこってり、さっぱりまで。手軽に、安いお肉でもおいしくできるバラエティー豊かな肉料理が勢ぞろい。ご飯のおかずはもちろん、お弁当にも酒のつまみにも重宝するレシ...
肉めし おかず、丼、麵、つまみが勢ぞろい！
肉めし
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商品説明
王道どんぶりからこってり、さっぱりまで。手軽に、安いお肉でもおいしくできるバラエティー豊かな肉料理が勢ぞろい。ご飯のおかずはもちろん、お弁当にも酒のつまみにも重宝するレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
定番からさっぱり、こってり、スパイシーまでバラエティー豊かな肉料理の決定版。丼や麺のメニューは休日の昼にも重宝します！【本の内容】
著者紹介
重信初江
- 略歴
- 〈重信初江〉服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家。著書に「干し野菜の作り方＆レシピ１０４」「昔ながらのおかず」など。
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電子書籍
肉料理
2019/08/27 23:13
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
誰もが好きなお肉料理。今回、様々なお肉料理を知ることができて良かったです。お肉を食べて、毎日元気に生きていきたいと思いました。
電子書籍
お肉
2018/09/09 07:34
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
お肉を大胆に使った、メニューがいろいろとあって、一皿でもボリュームがあるのが、いろいろ作りたくないときにぴったりです。
電子書籍
肉好きに
2018/07/31 12:56
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
肉レシピ。
丼だけでも20近く。まあビーフシチュー丼とか邪道なのもあるけどｗ
こってり系だけじゃなくさっぱり系もあります。
紙の本
肉ときて思いつくものはカバーしてある
2017/07/29 21:13
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る
好きな肉料理のアンケートをとって、挙げられそうなものはおよそカバーしてありそうです。みんな大好きハンバーグ、トンカツ、などはもちろんですが、ハンガリアングラーシュ、シュークルートエスカベッシュなんかもあるので「おおっ？！」となります。
手順も細かいことは言わないで３～５くらい。しかしハンバーグ丼を作るので、ハンバーグを買ってきて～ではなく、ちゃんとハンバーグを作る。そんな感じです。さらに生肉に熱湯をかけて丼（写真でもまだ赤い）にしてしまうというスリリングなレシピも。肉好き家庭、肉好きお一人様用。
今日のメニューは何にしよう、と悩んだときのお助け本です。
電子書籍
肉
2023/11/22 23:29
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：黒藤 - この投稿者のレビュー一覧を見る
肉料理のレシピが紹介されています。豚キムチチャーハン、バターチキンカレー、なすのミートグラタンを作ってみようと思います。
電子書籍
お肉
2019/10/11 08:44
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
お肉料理ですが、ガッツリ系ももちろんありますが、おしゃれなのもあって、男女関係なく楽しめるレシピ本です。
