白熱ビール教室（星海社新書）

著者杉村啓（著）

いま、日本のビールは黄金期を迎えている！「とりあえずビール！」と頼んでいるけれど、もうちょっとこだわって飲んでみたい。そんな初心者に向けて、知れば知るほど面白いビールの...

紙の本

白熱ビール教室（星海社新書）

税込 968 円 8pt

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商品説明

いま、日本のビールは黄金期を迎えている！「とりあえずビール！」と頼んでいるけれど、もうちょっとこだわって飲んでみたい。そんな初心者に向けて、知れば知るほど面白いビールの世界をわかりやすく解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

まさに黄金期、ビールを飲まないのはもったいない　!!
いま、日本のビールは黄金期を迎えつつあります。次々と新たなクラフトビールが登場し、味の多彩さと高いクオリティで世界を驚かせています。また、大手メーカーのビールも海外の名だたる賞を受賞し、更に個性的な新商品を次々とリリースしています。「とりあえずビール」でよく飲まれる黄金色のビールだけがビールではないのです。今や、毎月のようにビールイベントが開催されたり、コンビニでもクラフトビールを手軽に購入できたりと、これまでになく多彩で美味しいビールを手軽に味わえる環境が整っているのです。この流れに乗らないのは非常にもったいない！　本書を片手に、めくるめくビールの世界へと飛び込みましょう！【商品解説】

この夏、ビールをもっとおいしく飲むために！日本のビールが黄金期を迎えようとしている今こそ読むべき、ビール入門の新たな決定版！【本の内容】

著者紹介

杉村啓

略歴: ライター、醤油研究家、日本酒研究家、料理漫画研究家
1976年生まれ、千葉県出身。現在、京都在住。愛称は「むむ先生」。ライターとしてさまざまなウェブメディアを中心に執筆を行うかたわら、雑誌に寄稿したり、日本酒や醤油のイベントを行ったり、テレビやラジオにも多く出演している。日本酒ファンのみならず、蔵元・酒販店・飲食店から高い評価を得た『白熱日本酒教室』、新たな視点からの蒸留酒入門書として話題になった『白熱洋酒教室』（いずれも星海社新書）、全国一億二千万の醤油好きを唸らせた『醤油手帖』（河出書房新社）など、著書多数。