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- カテゴリ:一般
- 発売日:2016/10/15
- 出版社: 世界文化社
- サイズ:19cm/207p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-418-16512-4
読割 50
紙の本
成田屋の食卓 團十郎が食べてきたもの
著者 堀越 希実子 (著)
歌舞伎の芸と伝統が役者に受け継がれていくように十二代目市川團十郎夫人、堀越希実子が子どもたち、孫たちに伝えたい「堀越家の料理」の数々…。成田屋の食卓を通して、その料理にま...
成田屋の食卓 團十郎が食べてきたもの
成田屋の食卓
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商品説明
歌舞伎の芸と伝統が役者に受け継がれていくように十二代目市川團十郎夫人、堀越希実子が子どもたち、孫たちに伝えたい「堀越家の料理」の数々…。成田屋の食卓を通して、その料理にまつわる様々な思い出を綴る。レシピ付き。【「TRC MARC」の商品解説】
市川團十郎の夫人、堀越希実子さんが作る季節ごと、行事ごとの成田屋の食卓を通して、その料理にまつわる様々な思い出、エピソードをまとめる。料理のレシピも掲載。テーマは食卓を通して見えてくる家族の風景であり、歌舞伎の家、市川家の一年である。【商品解説】
著者紹介
堀越 希実子
- 略歴
- 〈堀越希実子〉東京生まれ。学習院大学仏文学科卒業。1976年に十二代目市川團十郎(当時は十代目市川海老蔵)と結婚。
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成田屋の食卓
2020/07/01 20:04
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:earosmith - この投稿者のレビュー一覧を見る
歌舞伎座でお見かけした時、本当に女優さんのように綺麗で見とれてしまいました。勿論豪華な材料ではありますが、舞台は1か月ぶっ続けの体力勝負であることを考えると食事は大切なんだと思いました。気軽に真似できそうなものもあって良かったです。