目次
データと地図で見る日本の産業 ３ 水産業
- 勝川 俊雄（監修）
- １章 水産業って？
- 魚が大好きな日本人
- 日本でとれる魚
- 日本の漁場
- 日本のおもな漁港
- おもな水産加工品の産地
- 漁業で働く人
- ２章 魚をとる
- 漁業の種類
- さんまの漁
- さんまの棒受け網漁を見てみよう！
- かつおの漁
- かつおの一本づり漁を見てみよう！
- かつおの巻き網漁を見てみよう！
- いろいろな漁
- ３章 魚を育てる
- 魚を育てる養殖業
- 海そうの養殖
- わかめの養殖を見てみよう！
- 魚の養殖
- ぶりの養殖を見てみよう！
- これからの養殖
- 育ててふやす栽培漁業
- まだいの栽培漁業を見てみよう！
- ４章 魚をとどける
- 魚が水あげされる漁港
- 漁港を見てみよう！
- 加工される魚
- かつお節の加工場を見てみよう！
- 市場に集まる魚
- 魚を運ぶ技術とくふう
- ５章 これからの水産業
- 輸入される魚
- へっている水産資源
- 水産資源を守る
- わたしたちのくらしと水産業
- 未来につながる水産業
- ◎日本の産業データ
- ◎水産業をもっと知ろう！
- ◎さくいん
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