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2014/10/20 08:01

投稿元:ブクログ

著者は「腸内細菌学」の先駆者。自身の研究を自身の身体で確認しつつ健康を維持している。腸内菌のバランスを計るという考えを人生に取り入れて健康を取り戻し維持していこうと実感された。著者の長年の研究は人類への貢献という点でノーベル賞の受賞もおかしくない。

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