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卵黄・卵白を使い切る！シフォンケーキ＆シフォンロール みんなのレビュー
- 石橋 かおり （著）
- 税込価格：1,430円（13pt）
- 出版社：主婦の友社
- 発売日：2014/09/27
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紙の本
おいしく出来ました
2015/08/12 09:32
7人中、7人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：シフォンファン - この投稿者のレビュー一覧を見る
親切な本だと思いました。
・完成見本写真を見ると、「作ってみたい!」という意欲がわきました。
・作業工程の写真が豊富に載っていて分かりやすかったです。
・材料がシンプルでそろえやすいと感じました。
・基本からアレンジへ進んでいく構成も親切だと思いました。
紙の本
ふんわりシフォンケーキ
2016/11/21 16:42
3人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ocean829 - この投稿者のレビュー一覧を見る
シフォンケーキやフルーツのシフォンロールのレシピが紹介されています。口当たりもやわらかくふんわりと仕上がります。材料も無駄なく使えるのでうれしいです。
紙の本
使い切り
2019/03/13 23:28
4人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
卵黄、卵白使い切りのレシピなのであまりが出なくてよいです。
コクがあって割としっかり目の味になりますね。
電子書籍
シフォン
2020/01/04 15:59
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
卵の卵黄と卵白をそちらも無駄にすることのない、シフォンケーキのレシピがとても気に入りました。作りやすいです
電子書籍
卵黄も使い切る
2021/10/27 19:06
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：絶望詩人 - この投稿者のレビュー一覧を見る
この本に書かれてあるシフォンケーキのレシピは、卵黄も使い切るようにアレンジされたものである。
シフォンケーキのレシピも多いので、この本を読むと良いだろう。
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