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料理研究家だけにとどまらず..実業家?
しかも自分の生き方をここまで謳歌して!
ふと年齢は?などと頭の中をよぎる...
すごいなぁ〜
生活を楽しんで思いっきり稼いで(ちょっと良い言葉が見つからなかった^^;)
あっぱれミセス!
素敵 若い 楽しんでる ある意味 かっこいいです!
男前の素敵ミセス ほんとかっこいいわ!
あの年齢であの行動力 あっぱれです。
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ライフスタイルや使っているものも含めてこうやって暮らしを見せる潔さ、勁さ、強さ。プロというのはすごいなあ。
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有元先生のセンスとこだわりがぎゅっと詰め込まれた、写真集のような目にも美しい一冊。ファンにはお馴染みの品々と、全くぶれない信念の数々が溢れています。
ただ、「用の美」を追求されている以上、ラバーゼや取扱商品紹介が多いのは当然で、そこの賛否は分かれるかも。
個人的には、今ひとつわからなかったボウルやバットやプレートの具体的な使い方がわかって、とても勉強になりました。丁寧な下ごしらえや準備の必要性に気付かされます。相変わらず、読むだけで背筋が伸びる様な心持ちにさせてもらえる内容です。
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料理研究家のエッセイ、個人的に好きです。特に有元葉子さんは憧れです。
どうやったら、有元さんのようになれるのかなー。