“有薗 正一郎”の紙の本一覧
1948年鹿児島市生まれ。立命館大学大学院文学研究科博士課程単位取得退学。文学博士(立命館大学)。愛知大学文学部教授。著書に「近世農書の地理学的研究」「在来農耕の地域研究」など。
“有薗 正一郎”に関連する紙の本を16件掲載しています。1 ～ 16 件目をご紹介します。
- 税込価格：838円
- 出版社：あるむ
- 発行年月：２００９．１１
- 発送可能日：1～3日
- 美作国江見で営農経験を積み、新知見にも接したと考えられる著者が、有用樹木の植樹要領、工芸作物を中心とした農作物の耕作技術、施肥の方法や時期などを記述した「江見農書」の翻刻・現代語訳・解題を収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,980円
- 出版社：古今書院
- 発行年月：２００７．３
- 発送可能日：1～3日
- 気候環境に適応する２つの中耕農法、村の資源循環からみた里山の役割、耕地の生産力を測る単位の変化、東アジアの人力犂、地籍図に見る近代初頭の土地利用など、農耕技術を指標にして地域の性格を明らかにする。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,887円
- 出版社：海青社
- 発行年月：１９９８．９
- 発送可能日：要確認
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- 税込価格：6,050円
- 出版社：古今書院
- 発行年月：１９９７．１０
- 発送可能日：要確認
- 地域固有の性格と全国どこでも通用する性格とを併せ持つ、近世以降の農耕を「在来農耕」としてとらえ、土地利用の変遷過程や技術の変化などを具体的な例を通して詳しく分析。農耕技術からみた地域性を探る。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：990円
- 出版社：シンプリ
- 発売日：2020/02/22
- 発送可能日：要確認
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- 税込価格：880円
- 出版社：シンプリ
- 発売日：2019/07/20
- 発送可能日：要確認
- 三河国平坦地の環境に適応する木綿の耕作法を、宮崎安貞による著作「農業全書」と対比する方法で記述した農書「農業時の栞」。その、中進地の農耕技術と、どのような天候の年でも一定量の農作物を収穫するための技術を記す。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：あるむ
- 発売日：2019/01/10
- 発送可能日：要確認
- いまみることができる農耕景観は、江戸時代と同じものではない。農耕景観を構成する諸要素の中から選んだ農家屋敷・水田・畑・商品作物・農具・肥料・里山の７つを軸に、近世日本の農耕景観の一端を描く。【「TRC MARC」の商品解説】
いまみることができる農耕景観は、江戸時代と同じものではない──地域の特性に応じた背景をもって、近世に著わされた「農書」と称される営農指導書を読み解き、フ...
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：あるむ
- 発売日：2017/04/04
- 発送可能日：要確認
- 人間が中国の長江下流域から日本列島へ持ち込み、自生するようになったヒガンバナ。その時期と経路、自生する場所と自生していない場所が隣り合う場合がある理由、ヒガンバナを含む４種類の雑草の棲み分けなどを解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
秋の彼岸のころ、人里を鮮烈な色に染めるヒガンバナ。曼珠沙華とも呼ばれるこの花は、はるか縄文晩期に中国の長江下流域から水田稲作農耕文化を構...
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- 税込価格：3,630円
- 出版社：古今書院
- 発売日：2016/08/21
- 発送可能日：要確認
- 日本は、地域ごとに多様な農耕技術と庶民の日常食の諸形態を生み出した。近世の農書を手がかりに「適地適産」の実態を明らかにするとともに、近世〜近代の庶民の日常食材を記した記録類から「地産地消」の事例を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：880円
- 出版社：あるむ
- 発売日：2014/08/02
- 発送可能日：要確認
- 近世中頃〜近代の薩摩藩領におけるサツマイモ作の普及と農民の暮らしとの関わりを、土地利用の復原作業や営農技術書・紀行文の記述を拾って検証する。「「列朝制度」巻之四 農業」の翻刻・現代語訳・解題も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
近世中頃から近代にかけて、薩摩藩領の農民は重い貢租と商品作物の作付強制と役人の経費負担などの収奪を受けて、「生存はあったが、生活はなかった」と言...
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- 税込価格：1,320円
- 出版社：あるむ
- 発行年月：２００８．８
- 発送可能日：要確認
- 子供の頃はいつも空腹を抱えて、とりわけ甘いものを探し求めてさまよっていた−。幼少期を過ごした昭和２０年代から飽食の時代をつらぬいて持続する「喰いもの」への恨みと感謝を吐露した快著。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,980円
- 出版社：海青社
- 発行年月：２００７．４
- 発送可能日：要確認
- 米を食べることが豊かな食生活なのだろうか。我々の先祖たちは、住む土地で穫れる食材群をうまく組み合わせて食べる、賢い暮らしをしていた。近世から近代を生きた庶民の日常食を通して、地域が持つ固有の性格を明らかにする。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：5,720円
- 出版社：岩田書院
- 発行年月：２００５．１２
- 発送可能日：要確認
- 近世農書が記述する農耕技術から、地域固有の性格を明らかにする。「農業時の栞」「農業日用集」「農稼録」などの農書を読み解き、近世東海地域の農耕技術について考察した論考を中心に１４篇を収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：3,080円
- 出版社：古今書院
- 発行年月：２００１．５
- 発送可能日：要確認
- 新しい歴史地理学の考え方を紹介するとともに、絵図や古文書、古記録など歴史地理調査に不可欠な資料の収集・分析方法を時代別・テーマ別に丁寧に解説。地方史研究者必読の１冊。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：880円
- 出版社：あるむ
- 発行年月：２００１．３
- 発送可能日：要確認
- ヒガンバナについて何を知っていますか？ 童話「ごんぎつね」や「赤い花なら曼珠沙華…」と歌謡曲にも登場するヒガンバナの隠された謎と、それを通して見えてくるはるかな世界を興味ぶかく描き出します。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：4,840円
- 出版社：古今書院
- 発行年月：１９８６．３
- 発送可能日：要確認
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