“板木 利隆”の紙の本一覧
1929〜2019年。千葉農業専門学校(現・千葉大学園芸学部)卒業。板木技術士事務所所長、(公財)園芸植物育種研究所理事などを務めた。著書に「野菜づくり百科」など。
“板木 利隆”に関連する紙の本を34件掲載しています。1 ～ 30 件目をご紹介します。
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（レビュー：11件）
- 税込価格：2,200円
- 出版社：小学館
- 発売日：2013/04/25
- 発送可能日：要確認
- 日本で流通している野菜・果物約７００種を取り上げ、品種や栄養、生産量といった食べ物としての情報から、生態、外見の特徴、成長のしくみ、家や学校での栽培方法までを紹介する。見返しに日本の野菜地図等を掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
【特典】
〈特製下じき〉
[表]栽培カレンダー
[裏]野菜は植物のどこを食べている？
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- 税込価格：4,180円
- 出版社：家の光協会
- 発売日：2020/03/10
- 発送可能日：24時間
- 人気の定番野菜から注目の個性派野菜まで、１２７種の栽培手順を図でわかりやすく解説。各野菜ごとに栽培カレンダーを示すほか、おいしい食べ方も紹介する。栽培計画、病害虫対策といった基礎知識も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
種まき・苗作りから収穫まで、野菜の栽培プロセスをイラストで徹底解説。
127種の野菜を網羅して掲載。作りたい野菜が必ず見つかる！
ト...
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,485円
- 出版社：高橋書店
- 発売日：2016/03/24
- 発送可能日：1～3日
- 野菜・フルーツ・海藻・豆類などを、「実を食べる」「豆を食べる」等に分け、食材としての特徴、ルーツや栽培情報、主要品種の写真、食材の魅力を引き出すレシピ、産地と旬などを掲載する。日本食品標準成分表７訂準拠。【「TRC MARC」の商品解説】
既刊のイメージはそのまま、野菜の生産地や旬、品種、出荷量、野菜の「これまで」と「これから」の進化をわかりやすく解説します。【本の内容】
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（レビュー：67件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：高橋書店
- 発行年月：２００８．４
- 発送可能日：1～3日
- 健康への意識もあり、年々野菜に対する期待感が高まっている。そこで、おいしい食べ方、栄養知識、安全、旬、正しい選び方など、いくつもの視点から、広く流通している野菜の魅力と楽しみ方を紹介。１０１の簡単レシピつき。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,980円
- 出版社：創森社
- 発売日：2019/02/01
- 発送可能日：1～3日
- さまざまな園芸技術を開発し、９０歳のいまも現役の野菜技術士として活躍している著者が、生い立ち、野菜園芸研究との出会い、野菜技術の開発・実用化、野菜づくり普及と折々の交際、海外への出張・旅行などについて綴る。【「TRC MARC」の商品解説】
生食用赤タマネギ「湘南レッド」の育成、幼苗接ぎ木生産システムの開発などで、著者は園芸技術の進歩に大きく貢献した一人。また、イラスト入り野...
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,980円
- 出版社：家の光協会
- 発売日：2018/03/27
- 発送可能日：1～3日
- 野菜づくりの基礎作業・基礎知識から、定番・人気１００種の育て方までを、イラストでわかりやすく解説。たくさんとれた野菜を新鮮なまま保存・加工する方法、栄養価を逃さない調理のコツ、調理法も紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
トマト、ナス、キュウリなど人気の野菜100種類の育て方を、
わかりやすいイラストで解説！
たくさん収穫できたときにも役立つ、野菜...
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- 税込価格：3,960円
- 出版社：岩崎書店
- 発売日：2015/08/12
- 発送可能日：1～3日
- 日本各地の伝統野菜をビジュアルに紹介。栽培が始まったところや、現在、おもに栽培されている地域を表記するほか、方言や地元でのよび名、別名、おもな食べ方や調理方法、郷土料理名などを掲載する。【「TRC MARC」の商品解説】
新シリーズ「調べる学習百科」の第1弾！
食育、伝統文化、地域活性化の視点から、今あらためて見直されている日本の伝統野菜。地方のみならず、都心で...
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（レビュー：25件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：高橋書店
- 発行年月：２００９．５
- 発送可能日：1～3日
- 体を浄化し心を癒やす、旬の新鮮な野菜たち。そのすぐれた効能を引き出す食材の組み合わせやお役立ち情報を集めました。食用とする部位別に分類・表記し、産地・旬、栄養・効能、選び方・保存法、料理などを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,980円
- 出版社：幸書房
- 発行年月：２００１．６
- 発送可能日：要確認
- 野菜の種類やその姿・形・味は、昔と今とでは大きく変化している。野菜の変化を見る視点、今と昔で変わった野菜の種類とその変化、栽培管理面での技術の変化と現状、輸入野菜の動向、安全・安心な野菜等について述べる。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：2,096円
- 出版社：全国農村教育協会
- 発行年月：１９９４．１０
- 発送可能日：1～3日
- 日常食用として接している穀類、いも類、野菜類等を対象に、そのつくり、繁殖の方法、栽培技術、原産地、品種などを紹介。また、学校でのイネづくりや野菜づくりの実際、教材としての利用の事例なども紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,540円
- 出版社：創森社
- 発売日：2019/12/10
- 発送可能日：要確認
- 主な野菜を果菜類、葉茎菜類、根菜類、豆類に分類し、野菜ごとに科名、原産地、品種や植えつけ方、育て方の基本や勘どころなどをわかりやすく解説する。野菜づくりの基礎知識も紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
近年は、かつて野菜売り場では見られなかった新しい野菜や珍しい野菜、地方色豊かな野菜などが並ぶようになった。こうした野菜をただ単に店頭から求めるだけではなく、みずからの手で育...
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- 税込価格：1,650円
- 出版社：家の光協会
- 取扱開始日：2013/03/28
- 発送可能日：要確認
- 家庭菜園で作るのに適した主要野菜・おすすめ野菜６３種について、性質や栽培のポイントから、日常管理のしかた、緊急時の対応までＱ＆Ａ方式でやさしく解説する。いつ何をつくるかがわかる「野菜づくりカレンダー」も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：628円
- 出版社：チャイルド本社
- 取扱開始日：2012/10/10
- 発送可能日：要確認
- 大根が土の中で育つ様子、にんじんがオレンジ色の理由、ごぼうが持っている不思議な働き…。地面の下で大きくなる根菜の秘密を根菜トリオといっしょに探ろう！ いろいろな料理も紹介。巻末にクイズや迷路も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,430円
- 出版社：家の光協会
- 発行年月：２０１０．３
- 発送可能日：要確認
- 野菜を知り尽くしたエキスパートが、人気野菜３０種を徹底解説。栽培手順や成功のコツもイラストだからひと目でわかる。「こんなときどうする？」が解決できるＱ＆Ａや、栽培カレンダーも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,430円
- 出版社：学研パブリッシング
- 発行年月：２０１０．２
- 発送可能日：要確認
- 【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：家の光協会
- 発行年月：２０１０．１
- 発送可能日：要確認
- 土づくり・肥料の知識から、種まき・育苗、防虫・防鳥対策、農具の使い方・手入れまで、野菜づくりのプロが、作業のコツと手順をわかりやすく解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：4,180円
- 出版社：家の光協会
- 発行年月：２００８．４
- 発送可能日：要確認
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- 税込価格：1,320円
- 出版社：海南書房
- 発行年月：１９７７
- 発送可能日：要確認
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- 税込価格：1,502円
- 出版社：家の光協会
- 発行年月：１９８０
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- 税込価格：1,430円
- 出版社：小学館
- 発行年月：１９８０
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- 税込価格：2,200円
- 出版社：家の光協会
- 発行年月：２００６．２
- 発送可能日：要確認
- 定番・人気の野菜１００品種を網羅。季節の条件を生かし、野菜の特性に合った成功する野菜づくりの秘訣を、イラストと写真でわかりやすく解説する。長年の経験にもとづく、納得の「プロ」の知恵とテクニックが満載の一冊。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：1件）
- 税込価格：3,080円
- 出版社：学研
- 発行年月：２００４．４
- 発送可能日：要確認
- 話題のベビー＆ミニ野菜の育て方がプロセス写真でよくわかる。ベビーリーフミックス、ルッコラなど、ニューフェイス野菜をはじめとする４２種類の野菜の育て方、とれたて野菜のシンプルレシピ＆おもてなしレシピなどを掲載する。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,320円
- 出版社：家の光協会
- 発行年月：２００１．４
- 発送可能日：要確認
- 気候風土に恵まれた香川地区での野菜づくりを楽しむための本。香川での野菜づくりを知り尽くした、ＪＡ香川県の営農指導の専門家が編集した、香川に準拠した野菜づくり。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：1件）
- 税込価格：4,180円
- 出版社：家の光協会
- 発行年月：２００１．３
- 発送可能日：要確認
- 家庭菜園における手順と注意点を図解。１１４種の栽培カレンダーを示し、栽培手順の中で、作業時期の判断、肥料の量とタイミングなどポイントを解説。家の光協会既刊の関連本数種を全集成し加筆再構成したもの。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,650円
- 出版社：家の光協会
- 発行年月：１９９９．７
- 発送可能日：要確認
- 土と植物にふれ、自然との深いかかわりの中で植物の育つ姿、生長のしくみを知り、手づくりの「新鮮・旬・安心」な味を楽しむという、魅力溢れる家庭での野菜づくりについてまとめる。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：880円
- 出版社：ブティック社
- 発行年月：１９９９．６
- 発送可能日：要確認
- トマト、レタス、ジャガイモ、ナス、ブロッコリー、ミント、イチゴ、ブルーベリー…。ベランダで栽培できて収穫も楽しめる野菜・果物づくりのポイントを、料理のアイデアも含めてカラーでわかりやすく紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,650円
- 出版社：家の光協会
- 発行年月：１９９８．４
- 発送可能日：要確認
- 家庭菜園で作るのに適した主要野菜・おすすめ野菜６０種について、性質や栽培のポイント、日常管理のしかた、緊急時の対応までＱ＆Ａ方式でやさしく解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,388円
- 出版社：家の光協会
- 発行年月：１９９５．３
- 発送可能日：要確認
- 人気の野菜約４０種類をオールカラーイラストで詳しく解説。ベランダや屋上でも手軽にできる箱栽培についても併記。すべての野菜について栽培のコツをワンポイントレッスン。見やすくてわかりやすい。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：2,750円
- 出版社：農業電化協会
- 発行年月：１９９５．２
- 発送可能日：要確認
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- 税込価格：440円
- 出版社：フレーベル館
- 発行年月：１９９２．３
- 発送可能日：要確認
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