“木下 浅吉”の紙の本一覧
“木下 浅吉”に関連する紙の本を3件掲載しています。1 ～ 3 件目をご紹介します。
こと典百科叢書 復刻 第４０巻 実用味噌醸造法
- 税込価格：16,500円
- 出版社：大空社
- 取扱開始日：2014/07/17
- 発送可能日：要確認
- 消え行き、忘れ去られていた文化全般を対象に、従来の事典・辞典形式に限らず豊富な内容を有し、「引ける」要素を備えた資料を集成。第４０巻は、大蔵省醸造試験所技師による味噌醸造法講義「実用味噌醸造法」を収録。〔初版：訂正第２版 明文堂 大正１０年刊〕【「TRC MARC」の商品解説】
こと典百科叢書 復刻 第４１巻 通俗講話醬油醸造法
- 税込価格：24,200円
- 出版社：大空社
- 取扱開始日：2014/07/17
- 発送可能日：要確認
- 消え行き、忘れ去られていた文化全般を対象に、従来の事典・辞典形式に限らず豊富な内容を有し、「引ける」要素を備えた資料を集成。第４１巻は、大蔵省醸造試験所技師による醬油醸造法講義「通俗講話醬油醸造法」を収録。〔初版：増補７版 今野商店出版部 大正１５年刊〕【「TRC MARC」の商品解説】
最新アミノ酸製造法
- 税込価格：3円
- 出版社：木下醸造研究所出版部
- 発行年月：１９３４
- 発送可能日：要確認
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