“鳥海 美奈子”の紙の本一覧
東京都生まれ。ノンフィクションライター。著書に「フランス郷土料理の発想と組み立て」など。
“鳥海 美奈子”に関連する紙の本を4件掲載しています。1 ～ 4 件目をご紹介します。
日本ワイナリーの深淵 出色ワインのつくり手たち
- 税込価格：1,980円
- 出版社：さくら舎
- 発売日：2022/11/10
- 発送可能日：1～3日
- つくり手たちの情熱と試行錯誤のなかで、驚くほどおいしくなった日本ワイン。抜群の１２のワイナリーのはじめての物語を紹介する。『サライ』ＷＥＢサイト連載に加筆、新たな生産者にも取材をして書籍化。【「TRC MARC」の商品解説】
進化する日本ワイン！極上の秘密！
日本ワインがブームといわれて数年が経つ。2022年現在、日本におけるワイナリー数は約400軒。2010年...
フランス郷土料理の発想と組み立て ビオワインの生産者１５人がつくる５０品のレシピ
- 税込価格：2,860円
- 出版社：誠文堂新光社
- 発売日：2014/09/10
- 発送可能日：要確認
- フランス料理とワインのマリアージュをテーマに、ワインの生産者自身が、自分のワインと合う料理を披露。その土地の気候や風土、土壌を映した料理とワインを、彼らの食卓風景などの写真も交えて紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
飲食業界においてフレンチ、とくにビストロの人気は衰えを知らず、店は増える一方。
また、ビストロに欠かせないワインの業界トレンドとしては、「ビオ」...
愛する人への最期の言葉 ガンと闘う人々の献身的な愛の記録
- 税込価格：1,708円
- 出版社：勁文社
- 発行年月：１９９６．９
- 発送可能日：要確認
- 残された時間をいかに人間らしく過ごすか。すべてを耐え続けてきた患者、家族が、いかに「最期」を迎え、「死」と取り組んできたかを、献身的な体験をもとに綴る感動の一冊。【「TRC MARC」の商品解説】
去り逝くひとへの最期の手紙 がん死の日々、６組の夫婦の愛の証し
- 税込価格：1,708円
- 出版社：集英社
- 発行年月：１９９６．４
- 発送可能日：要確認
- 末期ガンに冒された伴侶と、その伴侶を看取った六組の夫婦の愛の記録。なにごともなかった日々に抱いていた妻や夫への不平・不満、恨みなどを瞬時に蹴散らし、献身をつらぬく強い愛の姿。生と死と別れを考え直す一冊。【「TRC MARC」の商品解説】
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