“山田 和彦”の紙の本一覧
女子栄養大学栄養学部教授。
“山田 和彦”に関連する紙の本を33件掲載しています。1 ~ 30 件目をご紹介します。
健康食品・サプリ〈成分〉のすべて ナチュラルメディシン・データベース日本対応版 2022第7版
- 税込価格:10,780円
- 出版社:同文書院
- 発売日:2022/04/26
- 発送可能日:1~3日
- 健康食品・サプリメントに関する文献を系統的にレビューした成果をまとめる。約1200の素材・成分について、安全性、有効性、医薬品との相互作用などエビデンスにもとづく情報を網羅する。症状・病態別有効性索引付き。【「TRC MARC」の商品解説】
日本医師会、日本歯科医師会、日本薬剤師会が総監修!
健康食品・サプリメントの信頼できる情報をこの一冊に。ジャガイモからルテ...
食品学実験書 第4版
- 税込価格:2,860円
- 出版社:医歯薬出版
- 発売日:2022/01/14
- 発送可能日:要確認
- 食品学実験のために学生が使用するテキスト。食品成分の定性実験、日本食品標準成分表に基づく定量実験、食品の応用実験など92の実験を収録。切り取って使う、提出用の実験報告書(レポート)用紙付き。【「TRC MARC」の商品解説】
「日本食品標準成分表」に対応した食品学実験の決定版テキスト!
●基礎実験から、食品成分の定性・定量分析、調理科学や、消費者の立場で役立つ食...
栄養学実験実習・演習−基礎と応用− 栄養士養成課程のための 第4版
- 税込価格:2,200円
- 出版社:建帛社
- 発売日:2020/03/25
- 発送可能日:1~3日
- コンパクトな解説と実験実習・演習を多数掲載し,栄養学の基礎から応用までを1冊で網羅する充実のテキスト。 「栄養学総論(基礎栄養学)」を扱う第Ⅰ部と,「栄養学各論(応用栄養学)」を扱う第Ⅱ部との二部構成とし,実験・実習・演習を通じて興味を持って取り組める内容とした。【商品解説】
解剖生理学ノート 人体の構造と機能 第3版 (栄養科学イラストレイテッド演習版)
- 税込価格:2,860円
- 出版社:羊土社
- 発売日:2020/02/28
- 発送可能日:1~3日
- 覚えることの多い解剖生理学を効率よく学習できる書き込み式ノートがリニューアル!穴埋め問題を解くことで要点を整理できるから,管理栄養士国試対策,講義の予習・復習に最適です.姉妹版テキストとの併用が効果的【商品解説】
解剖生理学 人体の構造と機能 第3版 (栄養科学イラストレイテッド)
- 税込価格:3,190円
- 出版社:羊土社
- 発売日:2020/02/28
- 発送可能日:要確認
- 人体の全体像を栄養と関連づけて理解できるよう、人体のしくみを、細胞レベルから組織・器官・器官系レベルまで体系的に解説。栄養とかかわりの深い主要疾患も取り上げる。管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)に対応。【「TRC MARC」の商品解説】
多くの管理栄養士養成校で採用いただいている,大好評の定番教科書が改訂!オールカラーのイラストをさらに追加し,人体の構造・しくみを目で...
基礎から学ぶ生化学 改訂第3版
- 税込価格:2,750円
- 出版社:南江堂
- 発売日:2019/08/23
- 発送可能日:要確認
- 栄養学や健康科学に携わる人々が必要とする生化学的知識を学べるテキスト。管理栄養士国家試験出題基準の生化学領域の内容を網羅。生化学を理解する上でのポイントを記載したコラム、練習問題も収録する。【「TRC MARC」の商品解説】
管理栄養士・栄養士養成課程の学生に必要な最小限の知識をまとめた生化学のテキスト.食べることを生化学的立場で捉え,物質と生命活動との関連を中心に構成してい...
基礎をかためる生物・生化学 栄養学を理解するための第一歩
- 税込価格:2,530円
- 出版社:朝倉書店
- 発売日:2014/04/11
- 発送可能日:要確認
- 栄養学・看護学系の学生にとって必要な生物学の基礎知識をコンパクトにまとめたテキスト。生物とはなにかということから細胞と個体、遺伝と変異、生化学反応と代謝、内部環境の調節までを図表を多用し、平易な表現で解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
健康・栄養食品アドバイザリースタッフ・テキストブック 第4版
- 税込価格:3,300円
- 出版社:第一出版
- 発行年月:2006.4
- 発送可能日:要確認
- 「保健機能食品等に係るアドバイザリースタッフの養成に関する基本的考え方について」(平成14年厚生労働省)に基づき、健康・栄養食品アドバイザリースタッフに必要とされる中心的な知識・技能を記述する。【「TRC MARC」の商品解説】
基礎栄養学 改訂第3版 (ネオエスカ)
- 税込価格:2,640円
- 出版社:同文書院
- 発行年月:2005.4
- 発送可能日:要確認
- 栄養の概念、消化と吸収と栄養素の体内動態、糖質の栄養、脂質の栄養、たんぱく質の栄養など栄養学の領域を全体的に把握し、栄養学の本質や基本となる考え方を学習できるよう構成。2003年刊に次ぐ改訂第3版。【「TRC MARC」の商品解説】
健康食品・サプリ〈成分〉のすべて ナチュラルメディシン・データベース日本対応版 2019第6版
- 税込価格:10,780円
- 出版社:同文書院
- 発売日:2019/07/04
- 発送可能日:要確認
- 健康食品・サプリメントに関する文献を系統的にレビューした成果をまとめる。約1200の素材・成分について、安全性、有効性、医薬品との相互作用などエビデンスにもとづく情報を網羅する。〔「健康食品・サプリメント〈成分〉のすべて」(日本健康食品・サプリメント情報センター刊)の改題,巻次を継承〕【「TRC MARC」の商品解説】
医師・薬剤師 すべての医療従事者 必携の書!
食品学実験書 第3版
- 税込価格:2,750円
- 出版社:医歯薬出版
- 発売日:2017/03/22
- 発送可能日:要確認
- 食品学実験のために学生が使用するテキスト。食品成分の定性実験、日本食品標準成分表に基づく定量実験、食品の応用実験など92の実験を収録。切り取って使う、提出用の実験報告書(レポート)用紙付き。【「TRC MARC」の商品解説】
健康食品・サプリメント〈成分〉のすべて ナチュラルメディシン・データベース 国際標準健康食品成分便覧 2017
- 税込価格:16,500円
- 出版社:日本健康食品・サプリメント情報センター
- 発売日:2017/01/15
- 発送可能日:要確認
- 健康食品・サプリメントの成分に関する最新・正確・公正な情報をわかりやすく解説。「ヒト」による約1100成分についての臨床試験結果の集大成。オンラインデータベースのアクセスコード付き。【「TRC MARC」の商品解説】
*オンラインデータベースのサービスは終了致しました。【商品解説】
栄養学実験実習・演習−基礎と応用− 栄養士養成課程のための 第3版
- 税込価格:2,200円
- 出版社:建帛社
- 取扱開始日:2016/12/17
- 発送可能日:要確認
- 書き込み式。【「TRC MARC」の商品解説】
栄養学実験実習・演習−基礎と応用− 栄養士養成課程のための 第2版
- 税込価格:2,200円
- 出版社:建帛社
- 取扱開始日:2015/02/27
- 発送可能日:要確認
- 書き込み式。【「TRC MARC」の商品解説】
ナチュラルメディシン・データベース 健康食品・サプリメント〈成分〉のすべて 国際標準機能性食品便覧
- 税込価格:11,000円
- 出版社:日本健康食品・サプリメント情報センター
- 取扱開始日:2015/01/23
- 発送可能日:要確認
- 健康食品・サプリメントの成分に関する最新・正確・公正な情報をわかりやすく解説。「ヒト」による約1100成分についての臨床試験結果の集大成。特定保健用食品(トクホ)成分データベースなどの資料も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
解剖生理学ノート 人体の構造と機能 改訂第2版 (栄養科学イラストレイテッド演習版)
- 税込価格:2,860円
- 出版社:羊土社
- 発売日:2014/10/29
- 発送可能日:要確認
- 書き込み式。【「TRC MARC」の商品解説】
覚えることの多い解剖生理学を効率よく学習できる書き込み式ノート!穴埋め問題を解くことで要点を整理できるから,管理栄養士の国試対策はもちろん,講義の予習・復習に最適です.姉妹版教科書との併用が効果的!【商品解説】
解剖生理学 人体の構造と機能 改訂第2版 (栄養科学イラストレイテッド)
- 税込価格:3,190円
- 出版社:羊土社
- 発売日:2014/10/29
- 発送可能日:要確認
- 管理栄養士を目指す人に必要な解剖生理学の知識を基礎から網羅。人体のしくみを体系的に理解できるよう、イラストを多用しオールカラーでわかりやすく解説。管理栄養士国家試験出題基準の改定に対応した改訂第2版。【「TRC MARC」の商品解説】
多くの管理栄養士養成校で採用いただいている,大好評の定番教科書が改訂!オールカラーの豊富なイラストで,人体の構造・しくみを目で見て理解できる!...
栄養学実験実習・演習−基礎と応用− 栄養士養成課程のための
- 税込価格:2,200円
- 出版社:建帛社
- 取扱開始日:2014/05/08
- 発送可能日:要確認
- 書き込み式。【「TRC MARC」の商品解説】
基礎から学ぶ生化学 改訂第2版
- 税込価格:2,750円
- 出版社:南江堂
- 取扱開始日:2014/03/25
- 発送可能日:要確認
- 栄養学や健康科学に携わる人々が必要とする生化学的知識を学べるテキスト。新しいカリキュラムに基づく管理栄養士国家試験ガイドラインの生化学領域の内容を網羅。練習問題も収録する。【「TRC MARC」の商品解説】
健康食品・サプリメント〈成分〉のすべて ナチュラルメディシン・データベース 日本対応最新版
- 税込価格:10,266円
- 出版社:日本健康食品・サプリメント情報センター
- 発行年月:2011.10
- 発送可能日:要確認
- 健康食品・サプリメントの成分に関する最新・正確・公正な情報をわかりやすく解説。「ヒト」による約1100成分についての臨床試験結果の集大成。医薬品との飲み合わせがひと目でわかる巻末資料も掲載する。【「TRC MARC」の商品解説】
解剖生理学ノート 人体の構造と機能 (栄養科学イラストレイテッド演習版)
- 税込価格:2,860円
- 出版社:羊土社
- 発行年月:2010.4
- 発送可能日:要確認
- 書き込み式。【「TRC MARC」の商品解説】
解剖生理学 人体の構造と機能 (栄養科学イラストレイテッド)
- 税込価格:3,080円
- 出版社:羊土社
- 発行年月:2010.1
- 発送可能日:要確認
- 管理栄養士を目指す人に必要な解剖生理学の知識を基礎から網羅。人体のしくみを、その構成単位である細胞レベルから組織・器官・器官系レベルまで、構造と機能との密接な関連のもとに、イラストを多用しわかりやすく解説。【「TRC MARC」の商品解説】
健康食品のすべて ナチュラルメディシン・データベース 特定保健用食品成分データベース 日本対応版 第2版
- 税込価格:14,457円
- 出版社:同文書院
- 発行年月:2008.8
- 発送可能日:要確認
- 健康食品、サプリメント、ハーブ等の一般的日本語名、英語名、学術名、類縁物質、効き目、体内での働き、安全性、医薬品との相互作用などを収録した健康食品情報データベース。「特定保健用食品(トクホ)」等の情報を追加。【「TRC MARC」の商品解説】
健康・栄養食品アドバイザリースタッフ・テキストブック 第5版
- 税込価格:3,300円
- 出版社:第一出版
- 発行年月:2007.5
- 発送可能日:要確認
- 「保健機能食品等に係るアドバイザリースタッフの養成に関する基本的考え方について」に基づき、健康・栄養食品アドバイザリースタッフに必要とされる中心的な知識・技能を記述。改正・公表された法律等に対応した第5版。【「TRC MARC」の商品解説】
食べ物と健康 1 食品の科学と技術 (健康・栄養科学シリーズ)
- 税込価格:3,300円
- 出版社:南江堂
- 発行年月:2007.3
- 発送可能日:要確認
健康食品データベース
- 税込価格:10,450円
- 出版社:第一出版
- 発行年月:2007.2
- 発送可能日:要確認
- 健康食品の素材の有効性、安全性、医薬品・他の健康食品との相互作用等を科学的根拠に基づいて、正確かつ公正に記述。専門家にとって、消費者等が適切に商品を選択できるようにするためのひとつの参考情報となる一冊。【「TRC MARC」の商品解説】
食べ物と健康 3 食品の安全性 (健康・栄養科学シリーズ)
- 税込価格:2,420円
- 出版社:南江堂
- 発行年月:2006.4
- 発送可能日:要確認
食べ物と健康 2 食事設計と栄養 (健康・栄養科学シリーズ)
- 税込価格:1,980円
- 出版社:南江堂
- 発行年月:2005.4
- 発送可能日:要確認
健康・栄養食品アドバイザリースタッフ・テキストブック 第3版
- 税込価格:3,300円
- 出版社:第一出版
- 発行年月:2005.3
- 発送可能日:要確認
- 「保健機能食品等に係るアドバイザリースタッフの養成に関する基本的考え方について」(平成14年厚生労働省)に基づき、健康・栄養食品アドバイザリースタッフに必要とされる中心的な知識・技能を記述。04年刊に次ぐ3版。【「TRC MARC」の商品解説】
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