“日野 明子”の紙の本一覧
ひとり問屋、スタジオ木瓜代表として、百貨店やショップと、作り手をつなぐ問屋業を中心に、生活に関わる日本の手仕事関連の展示や企画協力に携わる。著書に「うつわの手帖」など。
“日野 明子”に関連する紙の本を4件掲載しています。1 ~ 4 件目をご紹介します。
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(レビュー:3件)
- 税込価格:1,760円
- 出版社:誠文堂新光社
- 発売日:2015/03/16
- 発送可能日:1~3日
- 「素材を知る」ことが、道具を使いこなす一番のポイント。白木の器、曲げわっぱ、中華鍋、ステンレスのキッチンばさみ…。台所道具の作り手たちを訪ね、手入れ術を紹介します。英語訳付き。〔「台所道具を一生ものにする手入れ術」(2014年刊)の改題,一部抜粋し英語訳を付けて再編集〕【「TRC MARC」の商品解説】
漆器や竹かご、鉄のフライパン、包丁、焼き締めの器……作家や職人の手仕事に...
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当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
ご注文後に出版社・製造元へ取り寄せを行い、商品が調達でき次第発送いたします。
調達が難しい場合、3週間程度でご注文は自動でキャンセルとなります。
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,980円
- 出版社:ラトルズ
- 発行年月:2010.2
- 発送可能日:要確認
- ひとり問屋・日野明子が贈るうつわシリーズ第2弾。茶わんはもちろん、鍋、お櫃、しゃもじ、箸、折敷、弁当箱などごはんをおいしくする道具を、写真や作り手のエピソードとともに紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:4件)
- 税込価格:1,760円
- 出版社:誠文堂新光社
- 発売日:2014/06/10
- 発送可能日:要確認
- 使いはじめたとき以上に良い道具になる。そのための手入れ術を、台所道具の作り手25人が紹介。木・土・金属などの素材ごとに、それぞれの特性に合わせた手入れのポイントを、連続写真を交えてわかりやすく解説します。〔「ニッポンの台所道具と手入れ術」(2015年刊)に改題,2015年刊は一部抜粋し英語訳を付けて再編集〕【「TRC MARC」の商品解説】
作家や職人の手仕事による台所道具を...
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