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“高谷 亜由”の紙の本一覧

料理家・料理講師。ベトナム料理とタイ料理の教室「Nam Bo」主宰。

“高谷 亜由”に関連する紙の本を15件掲載しています。115 件目をご紹介します。

今夜も終電ごはん

  • 評価3.9レビュー:8件
  • 税込価格:1,100
  • 出版社:幻冬舎
  • 発売日:2017/01/12
  • 発送可能日:1~3日
  • 温玉たぬきごはん、梅きゅう納豆やっこ、主食サラダ、時短ナポリタン、和風ミネストローネ…。仕事に一生懸命な人たちにこそ食べてほしい、“10分で作れて洗い物少なめ”の簡単レシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

    ベストセラー『終電ごはん』待望の続編!
    10分以内で作れて、洗い物も少なめ、一皿で食べられるヘルシーレシピ集。

    終電族のみなさん、おつかれ...

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水上マーケットの朝、アヒル粥の夜 あっちこっちベトナム旅ごはん

  • 評価3.7レビュー:3件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:幻冬舎
  • 発売日:2015/12/17
  • 発送可能日:1~3日
  • 通い続けて十五年。ベトナム料理人、美味・滋味・珍味を巡る。【「BOOK」データベースの商品解説】

    地元の人に混ざって意中の丼を射止める、市場で色とりどりのホーロー食器を買う…。ベトナムに通い続けて15年の料理家が、美味・滋味・珍味を巡る旅をつづる。簡単に作れる再現レシピ付き。データ:2015年10月現在。【「TRC MARC」の商品解説】

    やぎ肉のおっぱいにかぶ...

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ベトナムのごはんとおかず

  • 評価3.5レビュー:5件
  • 税込価格:1,760
  • 出版社:アノニマ・スタジオ
  • 発売日:2015/07/01
  • 発送可能日:1~3日
  • 辛くない。白ごはんがすすむ! ベトナムの家庭のおかずを中心としたレシピ集。肉、魚介、豆腐がメインのおかずや、野菜をたっぷり食べられる副菜、具だくさんのスープなど、全74品のレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】

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使い切りたい調味料ベスト10!

  • 評価3.6レビュー:5件
  • 税込価格:1,210
  • 出版社:幻冬舎
  • 取扱開始日:2013/06/26
  • 発送可能日:1~3日
  • ナンプラー、オイスターソース、豆板醬、ラー油、スイートチリソース…。キッチンに必ず眠っている、使い切れない調味料10種類を取り上げ、それぞれ10パターンのレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】

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終電ごはん

  • 評価4.1レビュー:32件
  • 税込価格:1,047
  • 出版社:幻冬舎
  • 取扱開始日:2012/06/27
  • 発送可能日:1~3日
  • 一杯でお腹いっぱいになる具だくさんスープ、フライパンひとつで作る超簡単うどん、作りながら食べられるお鍋…。仕事に一生懸命な人たちにこそ食べてほしい、簡単に作れて、洗い物少なめのヘルシーな一皿レシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

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レシピ家で呑む。

  • 評価4.4レビュー:3件
  • 税込価格:1,650
  • 出版社:アノニマ・スタジオ
  • 発行年月:2011.7
  • 発送可能日:1~3日
  • 焼きにんにく、みそキャベツ、エスニック煮卵、キムチチャーハン…。ふだんの家呑みのための定番・アイデアつまみ103品のレシピを紹介。巻末に、常備ものや季節のおつまみも収録。【「TRC MARC」の商品解説】

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今日を特別な日にするレシピ 「ちょっといい」暮らしをつくる

  • 評価3.0レビュー:4件
  • 税込価格:1,650
  • 出版社:日本文芸社
  • 発売日:2017/05/18
  • 発送可能日:要確認
  • 毎日料理を作るあなたには、今日という日を特別にする力がある−。料理家になったきっかけ、子ども時代のこと、忘れられない料理にまつわる思い出…。人気の料理教室&料理家5人の「食」をめぐるゆるぎない生き方とレシピ集。【「TRC MARC」の商品解説】

    人気料理教室&料理家5人による、美しく、ゆるぎない生き方と、とっておきの日にも毎日にも食べたいレシピを紹介。【商品解説】

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アジアン丼本 3ステップで作れる簡単で旨いアジア屋台丼レシピ厳選60 (TWJ BOOKS)

  • 税込価格:1,100
  • 出版社:トランスワールドジャパン
  • 発売日:2015/05/29
  • 発送可能日:要確認
  • ラオス風ラープ丼、バンコク風しょうが焼き丼、ピリ辛ッ四川しらす丼、燃えるトムヤム雑炊、ベトナムやっこ丼…。アジアのおいしいおかずをのっけた丼のレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】

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おうちで作れるエスニックおかず (実用No.1)

  • 評価4.4レビュー:7件
  • 税込価格:1,210
  • 出版社:主婦の友社
  • 発売日:2014/06/10
  • 発送可能日:要確認
  • 難しいテクニックいらずで気軽に作れる、でもレストランにも負けない、エスニック料理のレシピ集。切り取り式の調味料・食材早見表や、Webでお買い物リストが見られるQRコード付き。【「TRC MARC」の商品解説】

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ゆるつま 今夜はうちで、ゆるゆる晩酌

  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,012
  • 出版社:主婦と生活社
  • 発売日:2014/04/18
  • 発送可能日:要確認
  • ベビースター焼きめし、しば漬けポテトサラダ、ささみときゅうりのわさびあえなど、家でゆるゆると晩酌するときに合う、簡単にできるつまみのレシピ集。「卵さえあれば」「じゃこさえあれば」できるメニューも紹介。【「TRC MARC」の商品解説】

    お酒好きにとって、晩酌は<毎日のこと>。だから、がんばる必要はありません。そんな発想から生まれたこの『ゆるつま』には、肩肘を張らずに作れる、カ...

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レンジで簡単!ひとり分ごはん 食べたい時にすぐできる

  • 税込価格:1,430
  • 出版社:PHP研究所
  • 発行年月:2013.7
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一口コンロごはん

  • 評価2.5レビュー:2件
  • 税込価格:1,047
  • 出版社:主婦の友社
  • 取扱開始日:2013/07/25
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  • フライパンひとつで麵をゆでてソースも作れるパスタ、疲れたときに心も体も休まるスープやおかゆ、週末にまとめ作りしておけるストックおかずなど、一口コンロしかない狭いキッチンでも作れる、簡単レシピを紹介します。〔「コンロひとつでひとりぶんごはん」(2010年刊)の改題,再編集〕【「TRC MARC」の商品解説】

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15分でうまっ!ベトナム&タイごはん

  • 評価4.0レビュー:5件
  • 税込価格:1,210
  • 出版社:家の光協会
  • 取扱開始日:2013/06/27
  • 発送可能日:要確認
  • 生春巻き、パッタイなどの定番メニューから、ごはんと食べたい家庭料理、おやつまで。オイスターソース、ナンプラー、ペーストがあれば、身近な食材でだれでもおいしく作れるベトナム&タイごはんのレシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

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ひとり暮らしの野菜ごはん

  • 評価4.5レビュー:2件
  • 税込価格:1,430
  • 出版社:アスペクト
  • 発行年月:2010.6
  • 発送可能日:要確認
  • ひとり暮らしでも、野菜をたくさん食べたい! そんな人のために、季節の野菜20品を、おいしく、ムダにしないでたっぷり食べられる96の簡単レシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】

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コンロひとつでひとりぶんごはん ワンルームキッチンでも楽しく自炊! (主婦の友αブックス Cooking)

  • 評価4.7レビュー:3件
  • 税込価格:1,100
  • 出版社:主婦の友社
  • 発行年月:2010.3
  • 発送可能日:要確認
  • キッチンが狭いからと自炊をあきらめるのはもったいない! 定番ごはんから、クイックメニュー、本格カレーまで、特別な材料も手間も必要なしの、一口コンロでささっと作れるバランスのとれた一品ごはんを紹介。〔「一口コンロごはん」(2013年刊)に改題,再編集〕【「TRC MARC」の商品解説】

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