“松本 比佐志”の紙の本一覧
“松本 比佐志”に関連する紙の本を1件掲載しています。1 ~ 1 件目をご紹介します。
新食品衛生学 食品の安全性 (食物と栄養学基礎シリーズ)
- 税込価格:2,640円
- 出版社:学文社
- 発売日:2014/03/01
- 発送可能日:要確認
- 食品衛生に関して興味を抱きながら最新の知識を獲得できるテキスト。微生物性食中毒と感染症、化学物質による食品汚染、食品の安全性問題などを取り上げ、管理栄養士・栄養士国家試験ガイドラインに基づいて簡潔にまとめる。【「TRC MARC」の商品解説】
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