“Grimm,Peter”の紙の本一覧
栄養学者。自然科学博士。ホーエンハイム大学非常勤講師、ドイツ栄養協会バーデン・ヴュルテンベルグ州支部会長。
“Grimm,Peter”に関連する紙の本を2件掲載しています。1 ~ 2 件目をご紹介します。
基礎・栄養素・栄養医療の実践からなるカラーアトラス栄養学 オールカラービジュアル栄養図解
- 税込価格:5,280円
- 出版社:ガイアブックス
- 発売日:2022/08/31
- 発送可能日:1~3日
- 栄養学の科学的根拠をまとめたカラーアトラス。食品栄養学やダイエットに関する正確な知識を収録し、これらの食品栄養素がいかに健康/病気に寄与するかなど、知識および健康のアップグレードの展開となる方策を提供する。〔「ポケットアトラス栄養学」(2014年刊)の改題改訂新版〕【「TRC MARC」の商品解説】
これほどの栄養学の知識が一冊で学べる書籍は類がないといえる納得のいく情報量に...
ポケットアトラス栄養学 オールカラービジュアルコンパクト栄養図解
- 税込価格:2,860円
- 出版社:ガイアブックス
- 発売日:2014/12/11
- 発送可能日:要確認
- 栄養学の基礎知識を包括的かつコンパクトにまとめる。1項目1見開きで、栄養素が身体と身体を構成する細胞に対してどのように働き干渉するかを説明。基礎研究から臨床、日々の生活習慣にも導入できるよう丁寧に解説する。〔「基礎・栄養素・栄養医療の実践からなるカラーアトラス栄養学」(2022年刊)に改題改訂〕【「TRC MARC」の商品解説】
ドイツの医学者と栄養学者によりまとめられた栄養...
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