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食事と運動でやせる!太りにくい健康的な体を目指すための本
若い頃はやせていたのに、年々少しずつ太ってきた・・・と悩む人は、多いでしょう。人間は歳を取るごとに基礎代謝が減るため、特に生活を変えなくても少しずつ太ってしまうのです。歳を取っても健康的な体を維持するためには、食生活の改善と適度な運動が必要です。健康的にやせるために、食事と運動それぞれからアプローチするオススメ本を紹介します。
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基礎代謝を高めて太りにくい体質になるためには、筋肉量を増やすことが大事。とはいえ、わざわざスポーツジムに入会したり、運動器具を購入する必要はなく、基本的には「自重(=自分の体重)」を使った筋トレで十分なんです。本書では初心者から上級者まで、レベルに応じたトレーニング法が紹介されていて、読む人を選びません。
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定期的な運動をはじめられるようになったら読んでもらいたい本。脂肪が燃焼するメカニズムや、トレーニング後の栄養摂取方法など、スポーツ栄養学の知識をわかりやすく習得することができます。モチベーションの維持という意味でも有効です。
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シリコンバレーで活躍する著者が、巨額の資金を投じて世界中のさまざまな食事法やダイエット法を研究・検証。そのなかで、実際に効果が得られた方法を紹介しているため、非常に説得力があります。さまざまな食材を、体に及ぼすリスクの観点から分類する手法は、いかにもビジネス風で新鮮です。
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「ダイエット=カロリー制限」というイメージがありますが、お肉を食べながらやせられる、夢のような食事法があります。本書で提唱する「MEC食」は、肉、卵、チーズを食生活の中心として、糖質を制限するというもの。減量効果に加え、美容や体力向上の効果も見込めるため、まさに「健康的な体」を目指す方にオススメです。
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