ブックキュレーターhonto編集員
たかが菓子?されど菓子!甘さのなかに人生を垣間見ることができる本
菓子とは、単なる嗜好品ではありません。菓子への想いが生きる勇気につながったり、たったひとつの菓子が人生を変えることだってあるのです。そんなとっておきの菓子が登場する本を集めました。菓子の奥深さを本を読んで味わった後ならば、実際に食べるときにさまざまな想いが広がって一層おいしさが増しているかもしれません。
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西洋骨董洋菓子店 1
よしなが ふみ(著)
味が抜群でスタッフ全員が美形男性という洋菓子店「アンティーク」を舞台にしたコミックです。財閥の御曹司で元商社マンのオーナー店長、「魔性のゲイ」である天才パティシエ、元ボクサーの見習いなど個性鮮やかな登場人物それぞれの人生に、洋菓子が深く関わっています。シリアスな出来事も巧みに描かれた、含蓄あるストーリーも秀逸です。
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スーパーパティシエ辻口博啓 和をもって世界を制す
輔老 心(著)
洋菓子界最高のコンクールに優勝し、「世界一のパティシエ」として知られる辻口博啓の半生記を綴った一冊です。子どもの頃からの夢だったパティシエへの道は、実家倒産による苦難も含め波乱に満ちていますが、読み進めるほどに著者の天賦の才と努力が感じられます。どこまでも尽きることのない菓子への愛と情熱の深さに、圧倒されることでしょう。
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