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ここから数多の文化が生み出された!?奥深きウイスキーの世界を覗ける本
ウイスキーは偶然によって生み出された、と言われています。それ以来、世界中の人々に愛飲され、たくさんの文化を生み出す手助けをしてきました。もしこの世にウイスキーが存在しなかったら、人類の文化はもっとやせ細っていたかもしれない・・・と思えてくる本を集めました。ウイスキーの奥深さをとくと味わってください。
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ウイスキーは人類がその楽しみ方を貪欲に開拓してきた飲み物、といっても過言ではありません。本書では世界中の代表的なウイスキーの種類や、さまざまな楽しみ方を幅広く紹介しています。おいしそうな写真も多数掲載されていて、初心者の方がウイスキーの世界の奥深さを知るのにうってつけな一冊といえるでしょう。
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ウイスキーを作り出すのに人間の手が関われるのは、たった1％しかないそうです。残りは自然のなりゆきに任せ、人間は出来上がりを待つしかありません。本書を読めば、ウイスキーが完成するまでにいかに多くの偶然の要因が関わっているかがわかります。ウイスキーは自然の恵みである、ということが理解できるようになるでしょう。
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ウイスキー粋人列伝
矢島 裕紀彦（著）
国産ウイスキーの生産が始まって90年周年の2013年に刊行された本書では、古今90名の著名人のウイスキーをめぐるエピソードが紹介されています。ウイスキーの楽しみ方も人それぞれなので、ぜひ参考にしてみてください。ウイスキーが人を熟成させることもある。そんな風に思えてくる、大人な一冊です。
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村上春樹がウイスキーの故郷・アイラ島とアイルランドを訪れ、現地のパブに入って本場のウイスキーをひたすら楽しみ、蒸溜所見物に出かけた体験をもとに綴ったウイスキー尽くしの紀行エッセイです。著者ならではの文体を堪能しているうちに、お酒が飲めない方でもウイスキーに酔った心地になれるでしょう。
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スコッチと銭湯
田村 隆一（著）
詩人・田村隆一とウイスキーは切っても切れない関係にあったそうです。彼は昼夜問わず始終ウイスキーを飲んでいて、本書はそんな酩酊した日常から紡ぎ出されたエッセイです。ユーモアあふれる内容ですが、繰り出される文の一つひとつが人間の本質を突いているかのように感じられます。
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