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目次

    第一章 このままでは、一億総糖尿病!
    気になる人の九割が糖尿病になる!
    和食は糖尿病のもと
    いますぐ自覚しよう
    日本人は誰もが糖尿病候補者
    第二章 血糖値が高いとはどういうことか
    知識獲得に貪欲になってほしい
    健康診断の数値の見方
    何も感じない、不気味な病
    糖尿病は一二年のツケ
    治らない病気
    膵臓をくたくたにしていないか
    健康自慢にかえって弱る膵臓
    境界型の人こそ努力の価値がある
    日本人の膵臓の力は弱い
    和食が血糖値を上げる
    若い女性の糖尿病は恐い
    子どもの糖尿病が増えている
    低血糖症という病気がある
    高血糖だと手術ができない
    糖尿病患者はガンにかかりやすい
    医者の連携プレーとデータで対応
    血糖値を上げるストレスとうつ
    第三章 すべての原因は炭水化物
    炭水化物がやめられない
    すべての炭水化物はブドウ糖になる
    太る最大の原因は
    食べても食べてもやせていく
    ビーフステーキを食べてください
    それでもご飯が食べたいときは
    みんな逆のことをやっていた
    ざるそばは砂糖と同じ
    酒飲み=糖尿病ではない
    CCを身につける
    自分で血糖値を測るには
    血糖値を実感すれば自信につながる
    ほか