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目次

    目次
    1 安くて旨くて、旨くて。2005年のメドックワイン
    2 ミネラルの風味たっぷりブロンズ賞のボルドーワイン
    3 山形県産さくらんぼの第一印象があるポムロールの赤ワイン
    4 ふきのとう、うどの芽、あなごの天ぷら、
    そしてロワールの白ワイン
    5 美味しいよってラベルに書いてあったボルドーの白
    6 1996年のブルゴーニュの白、蜂蜜とレモンの風味
    7 87年のミュスカデに敬意を払って晩御飯の仕度
    8 生きていてくれた87年のミュスカデ
    9 1996年でも少女のように初々しいポマール
    10 お値段以上のソーヴィニヨン ブラン、すだちとブリ
    11 ♪灯りをつけましょ、ぼんぼりに~
    12 決行!ホワイトアスパラ。
    「バターソテー」と言ったら定番シャルドネ
    13 テーブルに置いた瞬間がベスト
    14 またしても薬味の活躍、
    豚と大根の煮込みとドイツの赤ワイン
    15 オリーブの実を調味料に、のススメ
    16 旬のカツオと“まかない”ワイン
    17 テレビでやっていた「スタミナ納豆」
    18 ミネラルつながり、ドイツの白ワインと帆立のお刺身
    19 土曜日のブランチの楽しみ…
    20 人好きのするロゼ
    21 アラン デュカスのレストラン
    ほか