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目次

    第1章 古代の毒と薬(地球と毒・薬の誕生
    古代エジプト・ギリシャ・ローマにおける毒と薬
    古代インド・中国における毒と薬
    古代日本における毒と薬)
    第2章 中世の毒と薬(魔女と毒草
    大航海時代の毒と薬
    ルネサンス・錬金術・科学と化学の曙 ほか)
    第3章 近世の毒と薬(『本草綱目』と本草学の発展および南蛮医学の導入
    近代医学・薬学黎明期における毒や薬にまつわる発見・事件
    近代有機化学への出発)
    第4章 近代の毒と薬(病原微生物学の誕生と発展
    近代薬学および有機化学の誕生と発展
    種々の疾病に対抗する療法の黎明)