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目次

電子書籍

どうして人類だけが太るの?

どうして人類だけが太るの?

  • 橋本浩明/ 日経ヘルス
    【第1章】どうして人類だけが太り、糖尿病になるの?
     Part1:野生のサルは、なぜ太らないか?
     Part2:人類が太るようになったワケ
     Part3:太る日本人、太ってなくても糖尿病になりやすい日本人

    【第2章】太ることは、なぜいけないか
     Part1:肥満は老化を早める
     Part2:現代の食事はここが悪い
     Part3:最新研究が解明した「太らない食事」

    【第3章】ダイエットにいいのは、この食品

    【第4章】世界の生活習慣病対策食
     Part1:高血圧を防ぐ米国の「DASH計画」
     Part2:糖尿病対策の究極の食事「低インスリン食」
     Part3:生活習慣病を防ぐ「腹七分の低カロリー食」
     Part4:ガンや生活習慣病を防ぐ「ゲルソン療法」
     Part5:糖尿病を防ぐ「少食生菜食の甲田療法」

    【第5章】少食はこんなに体にいい!
     Part1:少食がもたらす健康効果のヒミツ
     Part2:カロリー制限(少食)の実践テクニック

    【第6章】キレイのもとは、野菜と果物
     Part1:太らないための食生活
     Part2:長生きの秘訣は少食に
     Part3:日本の食文化は世界の宝
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