目次
おとなの快「腸」生活
- 日経おとなのOFF
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●最新研究が明かす 「腸内フローラの秘密」
・伊藤裕さんに聞く 臓器は行動を記憶する 50代がするべき“体にいいこと”とは
・最新研究で次々と明らかに! 腸こそが老けない体の要である
・腸内環境も腸も40歳が曲がり角! 腸を若く保つカギは「食物繊維」&「ひねり」
・たかが便秘と侮ることなかれ 病気になりたくなければ腸内革命を起こしなさい ほか
●腸が喜ぶ食べ方
・腸を知り尽くした 辨野ハカセの快腸生活密着
・達人に教わる 発酵食ガイド
・達人に教わる絶品レシピ! 自家製発酵食 塩麹/ザワークラフト/アンチョビ/酵素ドリンク
・李映林さん直伝 1カ月で腸が変わる! キムチ・水キムチ・漬物
・キムチレシピ 乳酸菌と食物繊維が腸を整え、唐辛子やショウガで代謝アップ ほか
●便秘、大腸がん…病気知らずの「美腸」になる 快腸のための生活習慣
・究極のスッキリ感で腸の老化を防ぐ! ライフスタイル別「朝&夜の腸スッキリ習慣」
・あなたの「腸」は老化していませんか? 絶好「腸」度チェック
・快腸になる生活習慣10 ほか
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