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目次

    第1章 良い水が細胞年齢を若返らせる(「水の入れ替え」が健康へのファーストステップ
    細胞も血液・リンパ液もじつは水からできている ほか)
    第2章 生命の源「塩」で体内環境を改善しよう(「水」と「塩」で海が生まれる
    「ミネラルバランス」が大事なのはなぜ? ほか)
    第3章 砂糖の摂り方で健康レベルはこんなに変わる(砂糖の「賢い摂り方」を身につけよう
    白砂糖の摂りすぎでメンタルが不安定になる? ほか)
    第4章 油はアンチエイジングの意外な決め手(お腹にたまるばかりが「脂肪」ではない!
    植物油=ヘルシーとは限らない ほか)
    第5章 5つのルールで「理想の食事」を身につけよう(さらに元気になるために心がけたいこと
    「植物食八五%:動物食一五%」を目安に食事を摂る ほか)

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