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目次

    序章 間違いだらけだった「ベストセラー育児書」
     世界的なベストセラーが植えつけた“間違った育児”
     “常識”を信じたままだと危ない
     内容が一八〇度変わった改訂版は日本では未出版
     給食の牛乳をやめた学校では不登校もアトピーも減っている
     病気の“本質”を見落としている今の医療
     子どものときからの食生活が、“病気大国”日本を変える

    第1章 子どもの年齢によって適した食事がある
     子どもの食事は生涯の健康を左右する
     胎児の食事―お母さんは何を食べたらよいか
     赤ちゃんの食事―最適な食事は何といっても母乳
    ほか

    第2章 こんな子どもの病気の原因に食べ物があった!
     異常な行動をする子どもたち―ある種の食べ物や薬が「発達障害」の子を増やす
     重金属と添加物は子どもに深刻な害を与える―ワクチン、歯科金属、加工食品は危険な物質
    ほか

    第3章 アレルギーは食養生で治す
     アレルギーの原因となるものを除去する
     遅延型アレルギーは腸を元気にすれば改善する

    第4章 免疫力を高める腸内細菌と酵素
     健全な腸内細菌叢が感染症から守ってくれる
     腸―栄養吸収や免疫を左右する最も重要な臓器
    ほか
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