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目次

    第1章 コンビニは常に進化し続けている!
    活用術1 コンビニ限定商品の魅力を知ってますか
    活用術2 コンビニが狙っている緊急購買とは
    活用術3 お客を逃さない店内レイアウト
    活用術4 セブン-イレブンの新レイアウトで業界に衝撃
    活用術5 ガムが降格。グミが昇格
    活用術6 客を喜ばせる700円くじの秘密
    活用術7 20年前のコンビニにタイムスリップ
    活用術8 コンビニはアルバイトも適材適所
    活用術9 コンビニは季節を演出する
    活用術10 食品ミニスーパーの躍進で見えたコンビニ未来形
    活用術11 園芸用品を売るのはコト消費狙い

    第2章 コンビニを上手に活用するには?
    活用術12 MYコンビニを選ぶ方法
    活用術13 商品入れ替えシーズンの処分品を狙え
    活用術14 コンビニ受け取りはネット通販を救う?
    活用術15 会計時間を短くするには?
    活用術16 栄養ドリンク棚活用術
    活用術17 地方コンビニには驚きがいっぱい~スリーエフ編
    活用術18 地方コンビニには驚きがいっぱい~セイコーマート編
    活用術19 芥川賞作品『コンビニ人間』から学んでみよう
    活用術20 「外食」でも「中食」でもない「店食」のすすめ

    第3章 誰かに話したくなるコンビニ雑学
    活用術21 コンビニのペットボトルはちょい増量
    活用術22 母の日ギフトはカステラが人気
    活用術23 変な味の商品はなぜ作られるのか
    活用術24 コンビニ傘が巨大化してたって本当!?
    活用術25 夏のコンビニ雑学対談~ゲスト・片山萌美(女優)
    活用術26 コンビニチキン対談~ゲスト・八木宏一郎(一般社団法人「日本唐揚協会」専務理事)