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電子書籍

おとこ料理讀本

おとこ料理讀本

  • 著:矢吹申彦
    酒肴ありき-乙なる晩酌の友(ワガハイ
    芽吹きをつまむ ほか)
    旬を味わう-自然の恵みに感謝(芹-茹でる、浸す
    蛤-湯がく、和える ほか)
    もてなしの一品-妻への食卓(〓魚(はむゆい)炒飯代理
    カルボナーラじゃこ版 ほか)
    食べる器-五感を盛るもの(大皿-伊万里染付大皿
    筒向-絵唐津筒向 ほか)
    文人ごはん-憧憬の味(手料理-向田邦子
    惣菜日記-池波正太郎 ほか)

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