おいしいパリ暦 みんなのレビュー

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月別にそれぞれの季節のフレンチを、パリのお店とともに紹介している。見ているだけで季節を感じ、食欲も刺激される素敵な本だ。

「おいしいものを食べるのに、「がんばる」とか「努力」とかいう言葉は似合わない。
ゆっくりと巡る季節を眺め、「葡萄が黒く熟れるのを待って」味わうだけでいい。そうしているうちに、自分だけの「おいしい暦」ができあがるはずです。」

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おいしいフランスの食材や料理と、それを取り扱っているパリのお店を紹介した本。フランス料理だけでなく、他国の料理も掲載された多国籍な内容。是非パリに行ってみたくなる。

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フランスごはん萌えできる本が好きで、だらだらよく読みます。
これはまぁ、わりとフレンチというより、パリのごはんの本なので、
スペイン料理とかなんでもありでしたけどね。
銀座の、パリのワイン食堂にいきたくなりました。
トリュフのオムレツ食べたい。
あとときめいたのはタプナード（オリーブのペーストらしい。オリーブ大好き！）と栗のジャムとキャロット・ラぺ（にんじん大好き！）。
はー、パリ行きたい。
あと、おいしいパンとチーズが食べたい。