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みんなのレビュー10件

みんなの評価4.2

評価内訳

  • 星 5 (4件)
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  • 星 2 (0件)
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10 件中 1 件~ 10 件を表示

電子書籍

どのレシピも美味しくて、カレー作りが趣味になりました。

2019/03/13 13:09

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:monica - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネット見つけたナイルさんのレシピが美味しくて、購入しました。今、作ったレシピは4つ位ですが、どれも美味しいです。
カレー本は2冊目ですが、ナイルさんのレシピ素人にも始めやすいかと思います。スパイスを揃えるのが大変という方は最初はカレー粉を購入して、徐々に揃えていくと始めやすいと思います。足りないスパイスや写真通りならない事もあるのですが、それでも美味しく仕上がり、ナイルさんのお陰でカレーとスパイス料理を作るのが大好きになりました。

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紙の本

初心者の私でも出来ました!

2013/03/12 17:33

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:umihotaru - この投稿者のレビュー一覧を見る

欲しかった本がなくて仕方なくだったのですが、この本にして正解でした。
実際のインド料理は油をたくさん使うし、辛すぎて味が分からないものも多いが、これはヘルシーな上においしくて本格的な味でした。お店の味となんら変わりません。

著者はインドのクォーターですが実にスパイスの事を熟知していて、分かりやすく説明してあります。インド料理をこれから始めたい人には、うってつけのレシピといえるでしょう。

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電子書籍

インド料理

2020/06/06 16:09

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
人気レストランのインド料理レシピです。
レシピはほとんどカレーです。スパイスを色々使ったカレーを作りたい人にはおすすめです。

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電子書籍

初心者向けの内容では無い

2020/03/20 10:45

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:絶望詩人 - この投稿者のレビュー一覧を見る

この本は、初心者でも理解できるように書かれてあるものでは無いと思う。
ただ、インド料理のレシピが割と書かれてあるので、中級者以上の人なら読む価値があるかも。

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2011/10/29 13:18

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2011/08/18 14:13

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2011/09/25 23:12

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2013/03/14 22:26

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2019/03/24 21:33

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2017/10/26 10:25

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