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紙の本
小麦粉
2017/09/07 07:10
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
小麦粉料理は失敗が少なくていいなと思いました。知らないレシピが多くて、レパートリーを増やすことができました。
電子書籍
良い本だと思うけど
2021/09/20 08:45
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:絶望詩人 - この投稿者のレビュー一覧を見る
この本には、主に中国の小麦粉料理のレシピが書かれてある。
この本を読めば、中国の小麦粉料理が割と作れるようになろう。
また、中国の小麦粉料理以外の料理のレシピが書かれてあるのも良い点であろう。
ただ、春巻きの皮のレシピがなかった点と全ページがカラーでなかった点が残念だった。
電子書籍
小麦粉
2019/05/25 13:59
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投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
中華の小麦粉レシピです。
ギョウザをはじめ、花巻、シュウマイ、饅頭、焼餅、麺など・・・
どれもすごくおいしそうでした。
電子書籍
楽しい
2015/09/30 00:42
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投稿者:こりえ - この投稿者のレビュー一覧を見る
知らないレシピがたくさんで楽しい。いくつか作ってみたいものもありました。
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