JavaScriptが無効の場合は一部ご利用いただけない機能がございますので、有効にすることをお勧めいたします。
【タテヨミ型コミックアプリ「ホンコミ」×honto】もれなくもらえる!春のID連携キャンペーン
【50ポイント】メールマガジン購読キャンペーン 登録&エントリーで50ポイントプレゼント[電子]
おかげさまで12周年 ≪honto12周年記念 感謝祭≫開催中!
【50ポイント】10冊、ほしい本追加&エントリーで50ポイントもらえるキャンペーン[電子]
最大50%OFFクーポンが当たる≪hontoガチャ≫ 今すぐチャレンジ!!
【40%OFF】「インプレスグループ」コンピュータ・IT・情報科学などに使えるクーポン[電子]
【ポイント30倍】新年度に読みたい!ビジネス・教養本フェア ポイント30倍キャンペーン[電子]
【35%OFF】「双葉社」小説・実用書などに使えるクーポン[電子]
【2024年本屋大賞】大賞作品発表![電子]
【無料&続巻割引】≪honto限定≫ コミック 45冊以上無料&続巻割引キャンペーン[電子]
【50%OFF】「彩図社」 ビジネス・実用書などに使えるクーポン[電子]
電子0
通販0
詳細検索
セーフサーチヘルプ
セーフサーチについて
性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示を調整できる機能です。ご利用当初は「セーフサーチ」が「ON」に設定されており、性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示が制限されています。全ての作品を表示するためには「OFF」にしてご覧ください。※セーフサーチを「OFF」にすると、アダルト認証ページで「はい」を選択した状態になります。※セーフサーチを「OFF」から「ON」に戻すと、次ページの表示もしくはページ更新後に認証が入ります。
電子書籍をカートに入れる
ほしい本の一覧を見る
みんなの評価3.3
レビューを書く
評価内訳
2013/04/28 08:22
投稿元:
レビューを見る
ビールの苦味成分ホップに由来するイソフムロンという成分があって、これに抗酸化作用があって、認知症予防やら様々な薬理作用があるという。1日500ミリリットル、もちろん飲み過ぎはダメなんだが。 著者はホップ研究が専門の農学博士ということで、自身のこれまでの研究を取り纏めたような内容で、ホップの効能のメカニズム、。。。というレベルの内容まであって、そこは正直、我々素人がそこまで知って何になる?という感もありましたがね。 キリンホールディングだとか資生堂だとかの特許を引き合いにした、独りよがりでない研究姿勢のようなものも垣間見えて、農学系だからなのか、高専だからなのか、、、日本の一般的な研究者にはあまり見られない印象があって、その面での好感もありました。 (2013/4/25)
2013/08/18 22:54
ビールにはポリフェノールがあるらしい。 ホップが体にいい。 毎日、500mリットル飲んでもOK
2015/01/05 07:00
ホップ由来の成分が抗酸化作用などがあるという本。 ポリフェノールのようにはキャンペーンが成功していないが、ポテンシャルは高い。 そんな本。 世間話として使えそう。