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電子書籍
おから大好き
2022/12/08 13:40
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投稿者:ぐり子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
石澤清美さんの本でおからが好きになり、毎日のように食べています。石澤さんのとかぶるレシピも多いけど、この本にしかないレシピもあって新しいレパートリーが増え買ってよかったです。
難しいテクニックやコツなどもほとんどなく、気軽におからを取り入れることができます。
肉だねに加えるのはよくありますが、男性陣にはちょっと不評ですね;(私は好きです)
お菓子に加えるのは大丈夫でした。
ちなみに、この本では真空パックのしっとりしたおからを使っているとあります。パウダーを水でもどして使うこともできるでしょうが、おいしさが少し変わるので私も生のおからを使うのがいいと思います。
とはいえ、生のおからが家にない時はパウダーで代用しちゃってます(笑)。
電子書籍
おいしくて健康に良さそう。
2017/07/04 16:57
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投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
おからは、いろんな具を入れて炊いていましたが、それ以外の使い方はしたことがありませんでした。こうして体に良いおからをいろんな使い方ができるんだと知り、是非やってみようと思いました。
電子書籍
(^-^)
2017/01/17 20:59
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投稿者:はるにゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る
本屋で見て気になってて読んでみました…!(*^^*)
内容は読みごたえでがあって面白かったです!(о´∀`о)
読んでよかったです!
電子書籍
おから
2018/07/20 02:43
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投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
おからでダイエットをするつもりではありませんが、健康のためにもっと食事に取り入れたいと思っていました。新しいメニューがあってよかった。
電子書籍
おから
2017/10/19 05:26
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投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
おからは便秘に効くということで積極的に摂取しようかなと考えて、この本を参考に料理を作りました。おから臭は健在。
紙の本
おから
2017/03/20 07:26
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投稿者:タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る
なまおからを大量に購入したので使い方をこの本を読んで勉強中です。いろいろなものに使えるんだと、驚きです。
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