暮らしのアート　素敵な毎日のために みんなのレビュー

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投稿者：ちこ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

本書は、フランス在住の日本のエッセイストで、『パリの街・レストラン散歩』、『パリからの紅茶の話』、『パリの学生街』、『じゃがいもびいき 美食の国のふだんの味、三つ星の味』、『ワインに染まる - パリから始まる美酒の旅』などの話題作で知られる戸塚真弓氏の作品です。同書の中で著者は、週に一度はごちそう作り、ひいきの店を持とう、調味料こそ一級品を、夕食会に友人を招こう、食器や道具は厳選して、布を使って模様替え、絹のスカーフは手洗いで、アンチックの良さを知ろう、といった十数年のパリ生活で学んだ、より豊かで快適な暮らしのためのフランス流の「衣食住の芸術」を分かり易く、また楽しく紹介してくれる一冊です。